Restoran ramen • 1-chōme-120 Kamiokamotomachi, Takayama, Gifu 506-0055, Jepang
Terletak di jalan yang tenang di Takayama, "Waraji" adalah restoran yang disukai oleh penduduk setempat. Meskipun mempertahankan suasana tradisional, restoran masakan Jepang ini juga menggabungkan elemen-elemen modern, menjadikannya populer di kalangan wisatawan.
Salah satu daya tarik Waraji adalah menu yang beragam. Ramen Takayama yang ikonik memiliki mi keriting halus dan charsiu buatan sendiri yang istimewa. Sup yang ringan sangat cocok untuk menghilangkan lelah perjalanan panjang.
Selain itu, menu izakaya seperti yakitori dan yakisoba juga tersedia. Setiap hidangan dengan bahan lokal sangat lezat.
Daya tarik Waraji tidak hanya pada masakannya. Layanan ramah oleh tuan rumah juga mempesona banyak tamu. Interaksi dengan wisatawan asing juga menarik, memberi suasana di mana penduduk setempat dan wisatawan bisa berinteraksi dengan mudah.
Waraji adalah tempat yang bagus untuk merasakan budaya makanan Takayama. Jika kamu mencari rasa lokal dan pelayanan yang hangat, pastikan untuk mengunjungi Waraji. Ini pasti akan menjadi kenangan yang tak terlupakan.