restoran • 1-chōme-375ｰ1 Yatsuchō, Shimizu Ward, Shizuoka, 424-0211, Jepang
Di salah satu sudut kawasan perumahan di Kota Shizuoka, terdapat sebuah restoran tradisional yang menawarkan suasana lama yang masih terjaga. Walaupun terletak di lorong sunyi, namun dengan cita rasa dan suasana yang unik, restoran ini menjadi tempat yang dirahsiakan tetapi dikunjungi oleh pelanggan tetap.
Apabila melangkah masuk ke pintu masuk, anda akan disambut dengan bangunan rumah tradisional beratap ilalang. Begitu masuk ke dalam restoran, anda akan diselubungi dengan udara yang merindui suasana rumah nenek. Bau kayu yang enak dan perabot yang memancarkan keaslian zaman terpampang di situ.
Antara hidangan yang disyorkan adalah soba buatan sendiri yang kenyal. Kesegaran meminumnya dan kelezatan yang ditawarkannya sungguh tiada tandingannya. Pelbagai jenis tempura yang diperasakan dengan teliti dan hidangan khas Shizuoka seperti basashi juga mendapat sambutan yang menggalakkan.
Terdapat beberapa bilik tatami yang disediakan di dalam restoran, menyediakan ruang yang berkualiti tinggi yang memancarkan keselesaan kayu. Anda boleh menikmati santapan dengan jiwa yang tenang, menjauh dari kebisingan harian untuk berdetik-detik waktu yang penuh keselesaan.
Semasa membuat pembayaran, anda akan menerima cenderahati kecil yang diperbuat oleh tukang buat. Sentuhan hati yang menggembirakan apabila tiba masanya untuk pulang. Inilah restoran tradisional yang menyentuh hati dan membuatkan anda rindu untuk kembali.