Restoran Jepang • ２２６３番地３ Tokiwachō, Mino, Gifu 501-3722, Jepang
Restoran Asadaya terletak di tengah-tengah kota bersejarah Mino yang pesonanya menyatu dalam setiap sudut restoran. Restoran ini tidak hanya dapat menenangkan hati pengunjung dengan suasana sekitarnya, tetapi juga dengan elemen modern yang harmoni dengan suasana tradisional Jepang di dalamnya, seolah-olah waktu berhenti sejenak.
Keunggulan hidangan di Restoran Asadaya terletak pada makanannya. Set hidangan yang berubah sesuai musim menggunakan bahan-bahan segar lokal seperti karya seni. Terutama, ayu pada musim panas sangatlah lezat. Kontras di antara tekstur lembut daging dan rasa gurih kulit yang dipanggang terus memikat banyak pelanggan tetap.
Daya tarik Restoran Asadaya bukan hanya pada makanan. Senyuman hangat dari pemilik restoran dan istrinya serta layanan penuh kehangatan, seakan menyambut teman lama, dari panggilan telepon reservasi hingga ucapan selamat tinggal penuh rasa hormat.
Selain itu, berbagai jenis sake dari pabrik sake terdekat, Kosaka Shuzo, adalah satu lagi daya tarik Restoran Asadaya. Untuk pencinta sake, pengalaman menikmati rasa dan aroma lokal adalah seperti di surga. Padanan dengan hidangan juga sangat cocok, menambah kekayaan dalam waktu makan.
Restoran Asadaya adalah restoran yang harus dikunjungi saat mengunjungi kota Mino. Kombinasi tradisi dan kreativitas dalam hidangan, layanan penuh hangat, dan harmoni dengan kota bersejarah. Makanan di sini lebih dari sekadar mengenyangkan perut, tapi juga pengalaman yang tinggal dalam hati. Alami permata tersembunyi Mino dan rasakan esensi sejati hidangan Jepang di Restoran Asadaya.