'Aoba' yang terletak di pusat Kota Fukuchiyama adalah restoran sushi ternama yang telah lama dicintai di sini. Nikmati berbagai jenis hidangan yang bisa disebut seni kuliner Jepang, yang memadukan dengan luar biasa teknik tradisional yang diwarisi dari generasi sebelumnya dan pendekatan inovatif oleh chef baru.
Daya tarik Aoba adalah masakannya yang unggul. Selain sushi yang memanfaatkan bahan-bahan musiman, hidangan satu per satu juga sangat digemari. Terutama sushi Akagai, dengan teknik mengejutkan yang menghasilkan tiga jenis sushi dari satu cangkang, menawarkan pengalaman unik yang tidak bisa Anda temukan di tempat lain.
Selain itu, menu lain selain sushi seperti tempura yang renyah dan unagi yang empuk juga mendapat pujian. Dedikasi dengan teliti dalam menggunakan kecap, rumput laut, dan teh menunjukkan sikap serius terhadap masakan.
Daya tarik Aoba bukan hanya terletak pada masakan saja. Suasana dalam restoran juga luar biasa. Dekorasi yang bersih dan ruang pribadi gaya lantai sunken cocok untuk menikmati waktu dengan santai. Pemanas juga tersedia di bawah meja, memungkinkan Anda menikmati makanan dengan nyaman meskipun di musim dingin.
Aoba bukan hanya sekadar tempat makan. Itu adalah ruang istimewa di mana Anda dapat mengalami budaya tradisi Jepang melalui sushi dalam bentuk terbaik. Meski harganya mungkin tidak bisa dikatakan murah, dengan rasa yang luar biasa, suasana yang nyaman, dan layanan yang tulus, itu benar-benar sepadan.
Apakah Anda ingin memilih makan di Aoba untuk hari istimewa atau waktu bersama orang yang Anda hargai? Itu pasti akan menjadi kenangan yang tak terlupakan.