吉野葛佐久良

Sakura

Restoran Jepang • 2 Takamikadochō, Nara, 630-8336, Jepang

4.5(251 reviews)

•$$

吉野葛佐久良 adalah sebuah kedai manis yang bersejarah di Nara City. Di sini, Anda dapat menikmati hidangan istimewa seperti Kuzukiri dan Kuzumochi yang menggunakan Kuzu Yoshino tradisional. Makanan pesanan akan disiapkan dengan teliti satu per satu setelah pemesanan, jadi harap bersabar sebentar. Di dalam kedai, terdapat tatami di mana Anda dapat menikmati waktu yang elegan sambil menikmati pemandangan taman, sehingga tempat ini sangat populer di kalangan wisatawan.

Kedai Kudapan Jepang di rumah kota yang menjaga tradisi

Di Nara, terdapat banyak rumah kota dan kuil yang masih mempertahankan keaslian bandar lama, dan salah satunya adalah kedai Kuzukiri dan Kuzumochi ini. Pemilik kedai ini sangat berkomitmen dalam mempertahankan dan meneruskan tradisi Kuzu Yoshino, serta sangat memperhatikan cara pembuatannya.

Kuzukiri yang layak dinanti

Ciri khas dari hidangan ini adalah disiapkan sesuai pesanan, menghasilkan Kuzukiri berwarna putih yang cantik. Ini adalah penghormatan kepada tradisi Jepang ketika Anda dapat melihat sendiri cara para pengrajin membuatnya. Kuzukiri yang baru saja disajikan adalah mutiara putih yang bening seperti air, disajikan bersama kuromitsu. Teksturnya kenyal dan rasanya manis yang halus membuatnya sangat istimewa. Kuzumochi ukuran satu gigitan juga sangat populer.

Merasakan keunikan di rumah kota usia 150 tahun

Bangunan kedai Kuzukiri ini merupakan rumah kota berusia 150 tahun yang telah direnovasi. Begitu Anda melepaskan sepatu Anda, Anda akan merasakan suasana lama yang masih terasa di ruang tatami. Dari ruang tamu, Anda dapat menikmati pemandangan taman dan menikmati waktu santai di Nara. Sangat disarankan untuk mampir saat berkunjung.

Restoran Jepang toko restoran makanan objek menarik badan usaha

Reviews

4(3 bulan lalu)

m03a076d

Saya memilih Nara untuk perjalanan liburan saya. Itu adalah perjalanan kecil 2 malam 3 hari hanya ke Taman Nara dan Naramachi, tapi saya bersenang-senang. Naramachi dipenuhi dengan berbagai macam toko, sehingga nyaman bagi wisatawan. Berbicara tentang Nara, itu adalah Yoshino Kudzu, dan pada sore hari kedua, saya mengunjungi tempat yang memancarkan suasana Jepang dan menerima potongan daging seharga 900 yen. Sebelum makan, kami disuguhi teh plum, yang memiliki rasa plum yang lembut. Kuzukiri yang halus, kenyal, dan memiliki elastisitas yang baik, memberikan ketahanan yang nyaman pada rahang Anda. Saya terkesan karena ini berbeda dengan tepung kentang. Ini cocok dengan sirup gula merah dan sangat lezat. Suasana di dalam restorannya bagus, dan ruang tatami di belakang menawarkan pemandangan taman.

5(3 minggu yang lalu)

あかかもめ

Ini adalah toko yang selalu saya kunjungi ketika saya datang ke Nara. Yang saya terima kali ini adalah kudzu mochi (¥980) dengan taburan pasta kacang merah Ogura (¥100). Teksturnya yang montok dan transparan adalah bagian terbaik dari Kuzumochi. Pertama-tama, saya sarankan memakannya tanpa menambahkan apapun. Senang rasanya bisa merasakan manisnya halus dan rasa kudzu mochi. Tambahkan sirup gula merah atau bubuk kuning untuk menggandakan rasa. Tehnya enak dan halamannya indah. Saya ingin mengunjunginya setiap bulan jika memungkinkan...

5(dalam minggu terakhir)

Agathe Zongo

Rumah teh tradisional menawarkan manisan Jepang yang luar biasa. Anda dapat menikmati pemandangan taman interior sambil makan. Para pelayannya sangat baik dan bisa berbahasa Inggris. Sangat disarankan!

5(6 bulan lalu)

きりんちゃん

Ini adalah townhouse berusia 150 tahun di mana Anda dapat membeli manisan kudzu dan sup kudzu di toko, dan terdapat ruang kafe di belakangnya. Aku melepas sepatuku dan pergi ke ruang tatami. Anda berjalan melewati ruang tamu, yang memiliki nuansa yang sangat hidup, membuat Anda merasa seolah-olah Anda datang ke rumah kerabat di pedesaan, dan kemudian menuju ke aula di belakang. Silakan duduk di kursi mana pun yang kamu suka. Saya diminta duduk di kursi paling belakang dengan pemandangan taman. Apa yang saya terima adalah ◆Kudzu dipotong 900 yen Pasangan saya adalah ◆Matcha 700 yen Dilengkapi dengan gigitan Ogura kudzu mochi Potongan daging kudzu yang dibuat dengan 100% Yoshino honkzu dibuat setelah pesanan dilakukan, sehingga memerlukan sedikit waktu. Sementara itu, mari bersantai sambil memandangi taman sambil menikmati sencha dan kudzu Wasanbon yang disajikan tadi.+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ Setelah sekitar 15 menit menunggu, irisan daging kudzu pun dibawa keluar. Tambahkan banyak sirup gula merah ke irisan daging kudzu dalam air es. “Aku akan mengambilnya♫” Transparansi berkilau merupakan keunikan produk yang baru dibuat! Tekstur honkzu yang kenyal dan halus dipadukan dengan sirup gula hitam yang manis dan kaya rasa. Manisan Jepang yang sederhana dan elegan ❤︎ Matcha pahit yang nikmat dan pasta kacang Ogura yang manis (kuzumochi) berpadu serasi. “Bahasa Jepang” membuat Anda merasa nyaman dan tenang.❤︎ Kami bersenang-senang. Terima kasih untuk makanannya☆

5(6 bulan lalu)

小野寺徳久

Ini adalah toko manisan yang menjual kudzu Yoshino berkualitas tinggi, dan sangat enak untuk menyantap manisan segar. Kudzu Yoshino yang saya makan sebelumnya di Gunung Yoshino sangat lezat, tetapi kudzu ini juga merupakan suguhan yang luar biasa. Sirup gula merahnya sangat enak dan matchanya juga enak. Anda bisa meminum sirup gula merah dengan es di akhir. Karena setiap bagiannya adalah buatan tangan, Anda tidak dapat membawanya ke meja secara bersamaan, tetapi Anda harus segera memakannya tanpa menunggu.

Provided by Google