Surga kuliner yang memadukan tradisi dan inovasi

Yusabutsu di Kawazu-cho adalah restoran Jepang yang menarik yang memadukan dunia kuliner tradisional Jepang dengan sentuhan kontemporer. Di dalam atmosfer yang tenang yang dirombak dari sebuah rumah tradisional Jepang, Anda dapat menikmati cita rasa musim yang memukau.

Hidangan seni yang dihasilkan dari bahan makanan segar musim

Hidangan di Yusabutsu dirancang untuk menonjolkan keunikan bahan makanan pilihan dan dihias seperti karya seni yang indah. Menu yang beragam, mulai dari hidangan istimewa menggunakan hasil laut dan gunung segar lokal, hingga hidangan yang membutuhkan persiapan teliti dengan keahlian tradisional, tersedia.

Momen penuh kenikmatan dalam suasana yang tenang

Di Yusabutsu yang menyerupai sebuah rumah pedesaan Kyoto, Anda dapat menikmati hidangan malam dalam berbagai suasana, mulai dari ruang pribadi yang tenang hingga ruang makan yang luas. Anda pasti akan menikmati hidangan yang dihidangkan rapi dalam piring yang menakjubkan dengan beragam rasa dalam suasana santai.

Harmoni sejarah dan budaya baru di kota

Yusabutsu terletak di antara kota yang terhampar sepanjang sungai. Selain bangunan kuno dan rumah tradisional yang unik, terdapat juga pusat budaya modern seperti kafe dan galeri yang menghidupkan kota ini. Ini juga merupakan tempat yang tepat untuk berjalan-jalan di sepanjang sungai sebelum atau sesudah makan.

Di Yusabutsu, Anda dapat menikmati hidangan Jepang yang memadukan tradisi dengan pikiran kontemporer di dalam suasana yang nyaman. Hidangan musiman yang berseni akan memberi warna kepada mata, lidah, dan hati Anda.