restoran • 十 合 ビル 2 階, 4丁目-18-4 新橋 港区 東京都 105-0004, Jepang
'Cymbal', yang terletak sejauh satu langkah dari keramaian Shinbashi, adalah bar tersembunyi yang diketahui oleh sedikit orang. Di ruang elegan, ini adalah tempat peristirahatan eksklusif di mana Anda dapat menikmati perpaduan makanan dan anggur terbaik dengan bahan-bahan musiman.
Setiap hidangan yang dipersiapkan chef adalah lezat melampaui ekspektasi. Aneka hidangan kreasi menggunakan bahan musiman adalah karya seni. Khususnya, ikan putih murni ala menière terkenal sebagai hidangan unggulan. Juga, setiap hidangan memberi kesan pengerjaan teliti seperti espumon bawang dingin dan marin ham mentah dan zaitun.
Pilihan anggur yang dipadankan dengan hidangan juga merupakan salah satu daya tarik 'Cymbal'. Sommelier berpengalaman merekomendasikan anggur yang paling sesuai berdasarkan kesukaan pelanggan dan hidangan. Koleksi anggur, termasuk anggur jeruk yang langka, juga menarik bagi pecinta anggur.
Bagian dalam yang tenang sangat cocok untuk makan malam dengan orang penting atau untuk hari istimewa. Layanan staf yang ramah menambah kenyamanan suasana. Perhatian teliti seperti mengatur jumlah roti sesuai dengan nafsu makan adalah poin kegembiraan.
'Cymbal', dikenal karena menawarkan cita rasa setara restoran mewah dengan harga terjangkau, adalah restoran populer yang memerlukan reservasi. Secara khusus, direkomendasikan untuk booking lebih awal jika Anda ingin menikmati hidangan populer seperti T-bone steak dan telur dadar truffle hitam tebal.
Mengapa tidak menikmati momen bahagia dikelilingi makanan dan anggur di 'Cymbal', yang akan membuat Anda melupakan keramaian Shinbashi? Pastinya akan menjadi tempat favorit Anda.