kedai kopi • 1-chōme-18-5 Nishitokorozawa, Tokorozawa, Saitama 359-1145, Jepang
Berada di Nishitokorozawa, Tokorozawa City, 'cafe monow' adalah kafe rumah tunggal yang dipugar dengan gaya dari rumah tradisional. Setibanya di kafe, Anda akan menanggalkan sepatu dan mengenakan sandal, menciptakan suasana hangat seperti pulang ke rumah.
Di dalamnya, sofa dan meja dapur sistem ditempatkan sedemikian rupa sehingga menghasilkan suasana santai dengan penempatan barang-barang kecil yang pas. Ini menciptakan ruang yang nyaman dan santai tanpa berlebihan.
Menu utama di cafe monow adalah kopinya. 'Monow Original Blend' dibuat sedemikian rupa agar mereka yang tidak menyukai rasa pahit bisa menikmatinya. Aroma panggangnya menonjolkan, dengan keseimbangan manis, pahit, dan asam yang sempurna. Satu cangkir kopi ini bisa dinikmati baik oleh penggemar maupun pemula kopi.
Selain itu, menu makanannya juga bervariasi. Khususnya 'Roti Bakar Perancis Keju', yang menggunakan baguette, adalah hidangan unik. Rasanya, saat keju di atasnya dipanggang, memiliki daya tarik yang unik antara makanan manis dan camilan, pasti membuat ketagihan jika dicoba.
Daya tarik cafe monow tidak hanya pada makanan dan minumannya. Pembicaraan dengan pemilik yang ramah dan sopan juga memberikan kedamaian bagi tamu. Selain itu, ada berbagai lokakarya yang diadakan di kafe, menjadikannya titik pusat bagi komunitas setempat.
Lebih jauh lagi, menu menyediakan hidangan yang menggunakan bahan-bahan lokal. Sebagai contoh, ada hidangan menggunakan daging rusa yang ditangkap oleh staf sendiri, memperlihatkan semangat penggunaan sumber lokal.
Cafe monow lebih dari sekedar kafe. Ini adalah tempat tenang dimana Anda bisa berefleksi jauh dari kesibukan harian. Menikmati waktu bersantai dengan secangkir kopi di tangan, menemukan keunikan tempat ini sebenarnya.
Saat mengunjungi Tokorozawa, pastikan Anda mencoba pengalaman santai di cafe monow. Pasti akan menjadi tempat berharga yang memperindah hari Anda.