Restoran Jepang • 3-chōme-19-12 Nishishinbashi, Minato City, Tokyo 105-0003, Jepang
Kedai belut tradisional 'Umaini Honmaru' yang terletak di Minato Tokyo. Berdiri sejak tahun 1827 pada era Bunkyū, dengan sejarah lebih dari 200 tahun. Mari kita kenali pesona dari kedai yang terkenal ini.
Di 'Umaini Honmaru', mereka memanggang belut lokal dengan hati-hati melalui teknik yang diwariskan turun-temurun. Setiap proses memiliki kehangatan dan semangat tukang yang menjiwainya. Anda bisa menikmati beragam cara penyajian, seperti gaya Kantō yang dikukus sebelum dipanggang dengan arang, atau gaya Owari yang dibakar langsung.
Ketika masuk kedai, aroma harum belut panggang akan terasa kuat. Aroma ini benar-benar menjadi pertanda pengalaman nikmat yang luar biasa. Setelah menciumnya, siapa pun pasti akan tergoda untuk makan.
'Unadon' dan 'Nobunaga Don' adalah hidangan pilihan yang memungkinkan Anda menikmati cita rasa alami bahan. Satu suapan akan membuat belut lembut meleleh di mulut, memberikan cita rasa yang elegan. Hidangan lain seperti hati belut panggang dan belut putih juga lezat.
Kedai yang memiliki suasana elegan ini merupakan ruang santai untuk menikmati hidangan bagi para dewasa. Dengan desain yang ramah individu, Anda dapat menikmati hidangan belut dengan tenang jauh dari kebisingan kota.
'Umaini Honmaru' di sudut kota Tokyo benar-benar menjadi legenda yang hidup kembali. Ayo kunjungi dan nikmati hidangan belut yang luar biasa ini.