Restoran Jepang • 22-1 Wakidochō, Nara, 630-8337, Jepang
"Tsuruyo" terletak di sebuah sudut tenang di dalam kawasan perumahan yang sunyi, hanya beberapa menit berjalan kaki dari pusat kota Nara. Restoran kecil ini merupakan tempat mewah yang tersembunyi yang menyajikan hidangan masakan Kaga yang lezat yang dihasilkan oleh tuan rumah asal Kanazawa.
Keistimewaan dari restoran kami adalah hidangan masakan Kaga yang lezat yang dihasilkan oleh koki yang telah melalui latihan panjang di Kanazawa. Kuah harum, kehalusan teknik untuk mengeluarkan cita rasa dari bahan makanan, dan inovasi yang mencakup rasa musim semuanya mewakili keanggunan Kanazawa. Menu restoran ini berubah setiap bulan dengan tawaran hidangan berdasarkan bahan makanan musim.
Suasana interior yang menarik dan perabot klasik memeluk ruang restoran, seolah-olah kita telah melakukan perjalanan kembali ke masa Edo di sebuah tempat mewah yang menyajikan hidangan. Ia mencerminkan filsafat memasak tuan rumah yang menunjukkan ciri khas dan keanggunan, dengan semangat 'omotenashi' yang menciptakan suasana yang istimewa.
Di sini hadir setiap hidangan kaiseki yang berharga mulai dari beberapa ribu hingga dua puluh ribu yen. Setiap hidangan memberikan kesempatan untuk menikmati sepenuhnya cita rasa dari bahan makanan musim yang telah dipilih dengan cermat oleh koki, aroma dari piring saji dan bahan makanan itu sendiri, serta harmoni cita rasa yang sempurna antara sake lokal dari Nara dan sake Jepang. Anda dapat menikmati kemewahan melalui lima indra di restoran ini dengan nilai yang lebih tinggi dari harganya.
Kami merekomendasikan untuk mengunjungi "Tsuruyo", tempat di mana Anda dapat merasakan keaslian dan kemampuan sejati, menciptakan kenangan khusus selama perjalanan ke Nara. Restoran mewah ini populer di kalangan penduduk setempat dan pecinta masakan, di mana Anda dapat menikmati cita rasa kelas Michelin yang terjangkau.
Tidak ada konten.