Restoran Jepang • 2482 Haibarahagihara, Uda, Nara 633-0253, Jepang
"Ushigen Honten" yang berlokasi di Kota Uda, Prefektur Nara, adalah restoran terkenal di kalangan pecinta wagyu. Daging sapi Yamato Haibara yang disajikan di sini benar-benar pantas disebut "wagyu legendaris" dengan rasa yang luar biasa.
Ciri utama daging sapi Yamato Haibara adalah kelembutan yang menakjubkan dan rasa yang kaya. Daging ini matang hingga tidak mengeluarkan darah meskipun dipotong, bebas bau. Saat masuk ke dalam mulut, manisnya lemak yang meleleh dan rasa penuh dari daging merah menciptakan harmoni sempurna.
Di Ushigen Honten, Anda dapat menikmati berbagai metode memasak daging sapi Yamato Haibara seperti steak dan shabu-shabu. Terutama, potongan lidah yang dinikmati dengan garam gunung sangat luar biasa. Keahlian artisan bersinar yang memaksimalkan rasa dari bahan segar.
Menariknya, daya tarik tersembunyi Ushigen Honten terletak pada sayurannya. Sayuran lokal yang segar memiliki rasa sedemikian mendalam hingga Anda merasa ingin memesan lebih banyak. Paduan dengan daging juga sempurna, memungkinkan Anda menikmati hidangan seimbang.
Percakapan dengan pemilik restoran adalah salah satu kesenangan mengunjungi Ushigen Honten. Pelayanan hangat dan percakapan yang didukung oleh pengetahuan mendalam tentang bahan-bahan menambah kekayaan pada makanan Anda.
Dengan ruangan pribadi yang memiliki piano grand, suasana tenang di dalamnya cocok untuk makan malam hari istimewa. Ushigen Honten menciptakan kesempatan mewah untuk dinikmati bersama orang yang penting bagi Anda.
Ushigen Honten bukan sekedar toko wagyu. Itu adalah pintu masuk ke petualangan rasa yang menenun budaya makanan Nara dan keahlian artisan. Tidak ada keraguan bahwa itu berharga untuk mengunjungi Nara mencari daging sapi Yamato Haibara. Para pecinta kuliner, mengapa tidak mencoba pengalaman yang akan tertanam dalam ingatan rasa Anda di restoran terkenal tersembunyi ini.