Restoran sushi • 6-chōme-11-9 Botanyama, Higashi Ward, Niigata, 950-0872, Jepang
Terletak di sudut distrik timur Kota Niigata, "鮨家 紫" adalah restoran terkenal dengan keterampilan halus seorang juru masak sushi dan perhatiannya. Ketika Anda memasuki toko, Anda akan terpesona oleh ruang yang tenang dan pekerjaan hati-hati dari para juru masak.
Menu andalan dari "鮨家 紫" adalah sushi unggulan yang menggunakan bahan laut segar. Bahan-bahan laut musiman dikirim langsung dari Niigata, dan para juru masak dengan telaten membuatnya satu per satu. Perhatian khususnya adalah pada otoro yang tebal dan segar. Cita rasa unggulan dari keterampilan juru masak sangat terpancar, di mana rasa bahan makanan memenuhi seluruh rongga mulut hanya dalam satu gigitan.
Bukan hanya pada bahan bahan sushi, namun juga menekankan pada kelezatan nasi. Menggunakan beras dari Niigata, dimasak dengan metode tradisional yang penuh dengan perhatian. Setiap butiran nasi sushi dipenuhi dengan keterampilan dan perhatian para juru masak. Sup miso dan lauk-pauk juga diberi perhatian penuh oleh para juru masak.
Di dalam toko terdapat nuansa Jepang yang tenang, dengan baik di balik meja sushi maupun tatami. Ini adalah ruang pribadi untuk menikmati sushi dengan santai. Keramahan para juru masak yang hangat akan membuat Anda merasa nyaman. Di sinilah, Anda dapat menikmati nilai otentik dari restoran yang menekankan pada sushi, dan merasakan kegembiraan dari jauh dari keramaian sehari-hari, dengan sentuhan keterampilan dan perhatian para juru masak. Mengapa tidak mencoba cita rasa istimewa sushi dari "鮨家 紫" yang akan membuat para pecinta kuliner terpesona.
Provided by Google