Restoran ramen • Jepang, 〒136-0074 Tokyo, Koto City, Higashisuna, 8-chōme−13−７ 東砂八丁目第二アパート７号棟 １０５
"Kosho-ya" terletak di kawasan perumahan yang sunyi di Koto-ku. Begitu Anda memasuki restoran, udara nostalgia klasik masih terasa. Desain interior yang retro seolah waktu telah berhenti. Meresapi atmosfer yang penuh kenangan sambil menikmati ramen luar biasa adalah salah satu daya tariknya.
Menu restoran ini sederhana namun memiliki cita rasa yang mendalam. Supnya memiliki rasa manis yang lembut berbasis kecap dan miso. Mie yang digunakan adalah mie buatan sendiri yang tebal dan lezat, dengan keseimbangan yang halus antara kuah yang kaya dan mie. Potongan daging babi yang lembut dan manisnya menambah kesempurnaan. Ini adalah hidangan dengan cita rasa yang kaya dan penuh gizi.
Pembayaran tunai, gaya analog, semuanya semakin menonjolkan suasana restoran ini. Keahlian pemilik restoran yang mengelola sendiri juga menonjolkan nuansa kenangan klasik. Terdapat juga ruang duduk tradisional di dalam restoran, dan restoran di dalam blok apartemen retro ini memberikan pengalaman luar biasa seperti terperangkap dalam waktu ke tempat lain.
"Kosho-ya" adalah restoran ramen yang menarik dengan suasana retro dan cita rasa dalam kesederhanaannya. Pengalaman mewah menikmati ramen luar biasa dalam suasana kenangan klasik, itulah restoran ramen yang berharga.