Permata Tersembunyi Fukui: Kafe Khusus Pencuci Mulut Tahu Wijen Hidup

Momen Kebahagiaan di Tanah Zen

Eiheiji-cho, tempat yang tenang yang terkenal sebagai kota pintu masuk ke kuil Zen Eiheiji yang terkenal di Jepang. Di salah satu sudutnya, kejutan manis menanti Anda. “Kafe Khusus Pencuci Mulut Tahu Wijen Hidup” adalah sebuah kedai tersembunyi yang seharusnya menjadi kebanggaan Fukui, di mana tradisi dan inovasi menyatu dengan sempurna.

Bahan Jepang, Teknik Barat: Eksplorasi Rasa Unik

Keistimewaan kedai kami adalah pencuci mulut yang menggunakan tahu wijen hidup, seperti yang disebut dalam nama kami. Tahu wijen, bahan makanan tradisional Jepang, ditafsirkan ulang dengan teknik pembuatan pencuci mulut gaya Barat untuk menciptakan menu baru yang inovatif. Dengan satu gigitan, kelembutan tekstur dan rasa mendalam tahu wijen akan menyebar di mulut Anda, membawa kenikmatan luar biasa.

Harmoni Ajaran Zen dan Kelezatan Manis

Ketika memasuki kedai, Anda akan merasakan suasana tenang dan aroma manis yang menenangkan. Berbeda dengan suasana ketat Eiheiji, di sini waktu mengalir dengan tenang. Seperti ajaran Zen yang mengajarkan