Toko ini terkenal dengan soba buatan tangan yang terletak di gang sepi di Osaka. Meskipun tampilan luarnya yang tradisional dengan atap tembaga menarik perhatian, namun pada kenyataannya ini merupakan toko baru pada tahun 2019.
Soba buatan tangan yang dihasilkan dengan teliti oleh seorang tukang masak master adalah juadah istimewa di sini. Mi yang halus memberikan rasa kenyal dan segar di mulut. Ia disajikan dengan kuah yang kaya dengan rasa. Bauan soba ini pasti dapat meningkatkan selera makan anda.
Hidangan pelengkap untuk soba juga patut dicoba. Diantaranya adalah