Restoran Tionghoa Tersembunyi di Nagasaki 'Jouenrou' ~ Cita Rasa Rumah yang Hidup Selama Setengah Abad

"Jouenrou" yang terletak di kawasan perumahan yang sepi di kota Sasebo, merupakan restoran masakan Tionghoa kuno yang disukai oleh penduduk setempat. Sejak didirikan lebih dari 40 tahun yang lalu, pemilik restoran yang juga seorang ibu rumah tangga mengelolanya sendirian. Ruang kecil dengan hanya bar ini, seolah-olah anda diundang ke dalam dapur rumah anda sendiri. Anda dapat menikmati hidangan sederhana namun beraroma dalam suasana kehangatan rumah.

Akses Mudah di Kawasan Perumahan yang Mudah Dijangkau

Jouenrou terletak di kawasan perumahan yang sepi di Sasebo, dan merupakan lokasi yang mudah dijangkau dari pusat kota. Disarankan untuk datang dengan mobil, dan anda dapat menyetir ke tempat parkir koin yang terdekat.

Hidangan Tionghoa Sederhana namun Nostalgia

Menu Jouenrou terutama terdiri dari mi dan nasi, seperti Chanpon, Ramen, Yakisoba, dan nasi goreng. Di antara hidangan yang paling populer adalah Chanpon yang diberi bumbu sayuran yang lembut. Tanpa menggunakan bahan olahan, hidangan ini memiliki cita rasa yang sederhana. Selain itu, Yakisoba yang memiliki tekstur lembut juga tidak boleh dilewatkan.

Meski terlihat seperti soba biasa, setelah satu suapan, anda akan merasakan aroma harum dan bumbu halus yang merupakan hasil dari cara pembuatannya yang unik. Nasi gorengnya juga memiliki keseimbangan bumbu yang sempurna, dengan tekstur lembut dan berserakan.

Ruang yang Nyaman yang Dipenuhi dengan Sentuhan Tangan

Ruangan restoran hanya memiliki 7 bangku di bar. Suasana retro Showa yang sudah berusia lama juga menjadi daya tarik. Ditambah lagi dengan kehangatan wanita tuan rumah yang lebih tua, membawa perasaan nyaman seolah-olah anda berada di dapur rumah anda sendiri.

Restoran Tersembunyi yang Disukai oleh Penduduk Setempat

Jouenrou telah lama disukai oleh pelanggan tetap setempat, dan benar-benar merupakan restoran Tionghoa tersembunyi di Sasebo. Wisatawan juga sangat dihimbau untuk singgah dan menikmati hidangan Tionghoa asli dalam suasana hangat rumah. Anda pasti akan menemukan cita rasa yang pasti didukung oleh lebih dari seperempat abad sejarah.