Restoran ramen • Jepang, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, 中央区Ginza, 8-chōme−10−７ 東成ビル
Terletak di Ginza 8-chome, berdiri di lingkungan yang elegan, '支那麺 はしご Ginza Delapan'. Kedai ini merupakan nama tersembunyi di Ginza yang menggabungkan rasa Cina tradisional dengan rasa modern.
Mi pedas yang sering diasosiasikan dengan nama 'はしご' sungguh lezat. Meski menikmati rasa profesional Sichuan, tingkat kepedasannya disesuaikan dengan baik untuk pemula. Terutama mi pedas daging babi goreng berperisa kari menambahkan aksen yang menakjubkan. Yuzu rahasia meningkatkan keseluruhan rasa.
Karena tidak menggunakan bahan kimia dalam makanan, rasanya terasa segar. Rempah yang tidak terlalu kuat membuat Anda ingin meminum supnya hingga tetes terakhir. Nasi yang disajikan secara gratis terasa semakin lezat saat dimakan bersama takuan yang dicincang halus.
Bukan hanya hidangan mi, menu samping juga lengkap. Terutama gyoza berisi padat, di mana rasa nikmatnya sangat pekat. Disarankan untuk dimakan bersama cuka dan mustard. Siumai yang panas juga memungkinkan Anda menikmati rasa yang autentik.
Dalam ruang yang kecil dengan hanya kursi konter, suasana retro yang nyaman ini menjadikannya tempat makan yang tenang. Layanan pelanggan juga sangat baik, jadi pertama kali datang bisa menggunakannya dengan nyaman.
Berlokasi mudah di Stasiun Shimbashi, hanya 5-6 menit berjalan kaki. Toko dibuka dari pukul 11 pagi hingga 10 malam pada hari kerja, dan hingga pukul 9 malam pada hari Sabtu (tutup pada hari Minggu). Nikmati hidangan selama waktu makan siang serta di malam hari setelah kerja.
'支那麺 はしご' adalah perpaduan rasa autentik dengan suasana yang nyaman. Disarankan bagi mereka yang ingin merasakan inti masakan Cina di Ginza. Begitu Anda mencobanya, rasa menariknya akan membuat Anda ketagihan. Selama jalan-jalan di Ginza, pastikan untuk mampir.