Nikmati Pengalaman Warabi Mochi Ultimate di Kafe Berusia di Kyoto

Terletak di lorong-lorong Kyoto, CAFE & ATELIER Sasayama Masahara adalah sebuah kafe khusus yang mengkhususkan diri dalam 'hon warabi mochi' yang dijalankan oleh kedai kue tradisional Jepang yang sudah berdiri sejak Taisho 7. Anda dapat menikmati atmosfer yang berbeda di lantai pertama dengan interior kayu yang tenang dan interior modern di lantai kedua.

Mabuk dengan Warabi Mochi Ultimate

Menu andalan restoran ini adalah 'Gokumi Hon Warabi Mochi', yang dibuat dengan tepung warabi dalam negeri terbaik menggunakan teknik adonan tradisional 'honen'. Kelembutan meleleh dan rasa kaya adalah daya tariknya. Saat dikombinasikan dengan madu hitam dan bubuk kinako, Anda dapat menikmati citarasa yang istimewa yang unik untuk toko yang sudah berdiri lama.

Bagi pecinta matcha, 'Uji Matcha Hon Warabi Mochi' sangat direkomendasikan. Ini menggunakan matcha kualitas tertinggi 'Kinaga' dari Uji Tawara, menciptakan harmoni sempurna aroma pahit dan tekstur halus warabi mochi.

Nikmati momen mewah yang dikelilingi oleh keanggunan Jepang

Nikmati 'hon warabi mochi' di ruang elegan yang mengingatkan pada ruang teh, dan alami momen mewah yang memabukkan oleh keindahan tradisional Jepang. Sangat cocok untuk singgah selama jalan-jalan di dekat situs Warisan Dunia taman-taman yang menakjubkan dari Jingo-ji dan Ryoan-ji. Mengapa tidak mengalami inti budaya Jepang di kafe elegan Kyoto ini yang berada di bangunan bersejarah?