Restoran sushi • Jepang, 〒940-2125 Niigata, Nagaoka, Kibōgaokaminami, 6-chōme−13−35 鮨処くろべえ
Di kedai sushi kecil di Nagaoka, yaitu Kurobee. Di sini, Anda bisa menikmati cita rasa musim yang berkualitas tinggi sambil mendengarkan percakapan antara pemilik restoran dan anak laki-lakinya. Ruangan di dalam kedai selalu ramai dengan pelanggan tetap, dan dikelilingi suasana yang hangat.
Hidangan sushi yang warna-warni penuh dengan bahan segar musiman yang baru saja ditangkap. Ini berkat penglihatan tajam sang pemilik restoran dan keterampilan yang telah diasah selama bertahun-tahun, menjadikan rasa asli bahan-bahan ini semakin menonjol. Seperti gulungan temaki dengan rasa wasabi yang kaya dan panggang Kyoto yang lembut dan lezat, setiap hidangan disajikan dengan penuh kasih sayang.
Interaksi antara pemilik restoran dan anaknya melibatkan urusan pribadi dan bisnis, kadang-kadang dengan suara keras. Namun, suasana hangat tanpa basa-basi dan ramah terhadap para pelanggan terpancar dari situ. Perhatian terhadap keengganan menyukai bahan makanan dan minuman keras lezat yang dipilih sendiri oleh pemilik restoran juga menggambarkan kenyamanan tempat ini.
Merasa cita rasa musiman dan keterampilan tukang adalah pengalaman yang tak terlupakan saat mengunjungi Nagaoka.
Provided by Google