Restoran Jepang • Jepang, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−9−１５, Jewel Box Ginza, 8F
Berlokasi di Ginza, 'Kanetanaka Aan' mempertahankan inti masakan Jepang tradisional sambil mempesonakan banyak pecinta kuliner dengan masakannya yang unik, menggabungkan elemen modern.
Menu ikonik di Kanetanaka Aan adalah 'Tai Chazuke'. Menggunakan ikan tai berkualitas tinggi dari Ehime, ia memberikan harmoni sempurna dengan saus wijen. Akhirnya, hidangan ini disiram dengan kaldu dashi yang menjadikannya sebuah seni kulinari yang lezat.
Makanan dimulai dengan tiga hidangan kecil, semuanya dibuat dengan cermat. Dari Ajino Nanban dari Teluk Osaka hingga Maguro Kakuni dari Wakayama, bahan-bahan terbaik dipilih dari seluruh negeri.
Langkah ramah dari nyonya rumah menjadi daya tarik besar dari restoran ini. Pengunjung yang datang sendiri diperlakukan seperti keluarga, mengetuk hati banyak tamu.
Dilapisi dengan 11 tempat duduk dan 2 meja, area dalam restoran ini menciptakan suasana tenang, memungkinkan anda menikmati makanan dalam keheningan.
Menu minuman yang berfokus pada sake Jepang yang lengkap. Di bagian belakang menu terdapat matriks intensitas sake dan tingkat keasaman, memberikan anda kesenangan dalam memilih sake favorit.
Kanetanaka Aan bukan hanya tempat makan. Ini adalah ruang istimewa di mana Anda dapat merasakan kedalaman budaya kuliner Jepang dan semangat pelayanan yang hangat. Pastikan untuk mengunjungi ketika berada di Ginza, Anda pasti akan menciptakan kenangan kuliner yang tak terlupakan.