Terletak di sudut yang tenang di Yufuin, 'Budo-ya' adalah restoran tersembunyi yang menyajikan makanan Jepang berkualitas tinggi yang menggunakan bahan-bahan lokal. Tempat makan yang terletak di penginapan Tamano-yu ini menawarkan pengalaman kuliner eksklusif tanpa perlu menginap.
Menu di Budo-ya mencerminkan perubahan musim. Setiap hidangan yang dihias dengan teliti mencerminkan empat musim Oita. Terutama terkenal adalah hidangan daging sapi yang berair dan lembut. Menggunakan daging sapi lokal berkualitas tinggi, hidangan ini disiapkan dengan sempurna.
Di dalam restoran, dengan pencahayaan yang tenang dan dekorasi yang canggih, suasana elegan diciptakan. Setelah makan, Anda bisa menikmati pencuci mulut di ruangan penuh buku, memberikan pengalaman waktu istimewa untuk bersantai secara mental dan fisik.
Budo-ya beroperasi dari pukul 17:30 hingga 19:30 dan hanya menyediakan makan malam. Disarankan untuk membuat reservasi sebelumnya karena ini adalah restoran populer. Mengunjungi pada waktu awal akan memungkinkan Anda menikmati makan malam dengan tenang.
Terletak di tengah-tengah atraksi wisata Yufuin, lalu lintas mungkin padat jika Anda datang dengan mobil. Disarankan untuk menggunakan transportasi umum atau merencanakan jadwal dengan waktu yang luang.
Waktu yang dihabiskan di Budo-ya akan lebih dari sekadar pengalaman makan malam. Hidangan yang terinspirasi oleh alam dan budaya Yufuin, serta keramahan yang ramah, pasti akan menciptakan kenangan yang tak terlupakan.