Restoran ramen • 1213 Toichicho, Kashihara, Nara 634-0008, Jepang
Restoran "Mie Toichi" di Kashihara, Prefektur Nara, telah terpilih selama lima tahun berturut-turut sebagai salah satu dari 100 Restoran Tabelog terbaik untuk ramen di wilayah Barat, menunjukkan kualitasnya yang luar biasa. Meskipun ukuran restoran kecil, telah memikat banyak penggemar ramen selama bertahun-tahun.
Bertempat di area yang sama dengan Super Autobacs, lokasi ini menawarkan parkiran luas dengan kapasitas 150 mobil. Akses mobil sangat mudah, menarik banyak pelanggan dari tempat jauh.
Karena popularitas, biasanya ada antrean, tetapi dengan sistem pemesanan yang efisien, waktu tunggu jadi relatif singkat. Anda membeli tiket ketika mengantri dan melakukan pemesanan sebelum memasuki restoran. Dengan bimbingan yang ramah dari pelayan, bahkan pelanggan pertama kali tidak akan bingung.
Menu utama ramen mereka memiliki keseimbangan sempurna antara seafood dan tonkotsu. Meski tampilannya kaya, rasa akhirnya segar. Keahlian chef tercermin dari aroma seafood yang kuat tanpa ada rasa pahit atau bau amis.
Daging char siu sangat lembut, mie dengan tekstur kenyal, dan telur yang dimarinasi dengan tingkat kematangan yang sempurna mendapatkan ulasan yang baik.
Menu sampingan seperti donburi char siu juga sangat populer dengan kombinasi saus daun bawang yang nikmat.
Dengan hanya 10 tempat duduk di meja leter L, restoran kecil ini menawarkan suasana yang bersih dan menyenangkan. Anda dapat mengamati bagaimana kaldu direbus dengan tekun di panci besar di dapur, menunjukkan dedikasi para koki.
"Mie Toichi" adalah suatu keharusan bagi penggemar ramen. Layanan yang teliti dan cita rasa yang elok pasti akan memikat banyak hati. Jika Anda sedang berwisata ke Nara, kunjungan ke sini sangat disarankan.
Tidak ada konten.