restoran • 3-chōme-20-4 Nishinakajima, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0011, Jepang
Terletak jauh dari hiruk-pikuk kota Osaka, tepatnya di tepi Sungai Yodo, berdirilah Tenkara JAPAN Ichibandori. Restoran ini terkenal dengan ayam goreng lezat yang harum kecap dan bawang putihnya.
Saat masuk, kita dapat melihat dapur yang sederhana melalui balik konter. Di sinilah para pengrajin berpengalaman memamerkan keahlian tangan mereka yang didukung oleh pengalaman bertahun-tahun.
Daging ayam segar dipotong dengan hati-hati menjadi bagian dada dan sayap, lalu digoreng hingga berwarna emas yang cantik dengan minyak wijen. Aroma harum kecap dan bawang putih yang ringan membuat selera makan melesat tinggi.
Menu andalan, Ayam goreng porsi besar, disajikan dengan 15 potong ayam goreng yang melimpah beserta nasi putih, kubis, dan salad kentang. Ada pula berbagai menu a la carte yang memungkinkan kita menikmati beragam variasi ayam goreng sesuai dengan selera. Cocok juga disantap sebagai menu kedua.
Suasana dapur yang penuh semangat juga menjadi daya tarik tersendiri dari restoran ini. Sambil menikmati hidangan di konter, kita dapat melihat pemandangan tersebut dengan dekat, sebuah pengalaman yang unik.
Jauh dari keramaian kota, kita bisa menikmati ayam goreng terbaik sambil merasakan angin Sungai Yodo. Bersatunya nuansa kota kecil Osaka dan keahlian para pengrajin menghasilkan cara terbaik untuk menikmati ayam goreng.
Provided by Google