Restoran Jepang • 1-chōme-4-2 Nihonbashihonchō, Chuo City, Tokyo 103-0023, Jepang
Satu langkah dari kebisingan di Nihonbashi, dunia lain dengan aroma era Showa menyebar. 'Shūhō', terletak dekat stasiun Mitsukoshi-mae, merupakan restoran Jepang tersembunyi yang memberikan suasana seolah-olah waktu berhenti. Dengan tempat duduk di konter saja, restoran kecil ini dikelola oleh pasangan tua dan putra mereka, dan sering dikunjungi oleh pekerja lokal dan pelanggan setia yang paham selera.
Daya tarik Shūhō terletak pada pengaturan harganya yang mengejutkan. Set menu sabu-sabu rebus yang menjadi menu utama dijual dengan harga 700 yen, tetapi rasanya luar biasa. Sabu-sabu yang direbus hingga lembut adalah perpaduan sempurna dengan nasi putih. Terdapat juga set menu sabu-sabu bakar (650 yen) dan set menu ikan bakar (650 yen) yang menawarkan makanan Jepang otentik dengan harga terjangkau.
Bukan hanya harga yang murah, Shūhō juga memikat hati dengan layanannya. Tambahan gratis untuk nasi dan sup miso menunjukkan perhatian terhadap pelanggan. Nasi yang dimasak dengan cermat begitu lezat sehingga banyak pelanggan setia meminta tambah.
Ruang dalam mungkin tidak mewah, tetapi di situlah daya tarik Shūhō terletak. Menu yang ditempel di dinding, pemandangan memasak yang dapat dilihat dari konter, dan aroma rokok di restoran (merokok diperbolehkan) menambah kepada suasana unik yang tidak dapat dialami di tempat lain.
Shūhō adalah dunia kecil berbeda di tengah kota modern Nihonbashi. Bagi mereka yang mencari rasa dan suasana lama, tempat ini adalah ruang kebahagiaan. Anda dapat mengalami pengalaman istimewa di restoran Jepang ini, melupakan waktu dan bersantai.