Restoran Jepang • 1-chōme-1-50 Kotoshibachō, Ube, Yamaguchi 755-0033, Jepang
Di lantai bawah Gedung Administrasi Komprehensif Ube, Prefektur Yamaguchi, terdapat kantin karyawan yang dibuka untuk umum. Salah satu daya tarik kantin ini adalah hidangan khas Ube yang dapat dinikmati dengan harga terjangkau.
Menu berganti setiap hari dan terdiri dari hidangan ala Jepang seperti hidangan rebus, gorengan, dan tempura. Hidangan khas unik Yamaguchi juga tersedia, seperti ikan Caley masak kuah dan sushi gulung putih yang jarang ditemui. Nasi yang digunakan adalah beras 'hitomebore' yang ditanam di Yamaguchi, tebal dan tidak terlalu berat. Teh hijau lokal disediakan gratis setelah makan. Porsi hidangan agak sedikit namun volume cukup, dilengkapi dengan rasa yang sehat.
Harga sekitar 500 yen saja, sangat terjangkau. Disarankan untuk dikombinasikan dengan tempat wisata sekitar gedung administrasi prefektur. Setelah makan, baiknya kunjungi Taman Hanatezakura terdekat untuk bersantai.
Waktu operasional dari jam 11.30 pagi hingga 1.30 siang pada hari biasa, namun hampir tidak pernah terjadi antrian. Tempat makan menarik ini adalah tempat yang bagus untuk menikmati hidangan khas secara santai ketika mengunjungi Ube. Saya sangat menyarankan untuk mampir ketika berkunjung ke Ube.
Tidak ada konten.