Restoran sushi • Jepang, 〒099-2371 Hokkaido, Abashiri District, Ozora, Memanbetsuchūō, ２０１−３ ２階
Ketika mendengar restoran di dalam bandara, biasanya yang terlintas adalah makanan cepat saji atau kafe, tetapi restoran sushi ini benar-benar mematahkan stereotip tersebut. Sushi halus dengan menggunakan bahan lokal yang segar pastinya akan membuat Anda terpukau dengan rasa yang berkualitas.
Restoran gaya berdiri ini memungkinkan Anda melihat langsung keahlian para ahli masak di balik meja. Anda pasti akan kagum dengan keahlian para ahli masak dalam mengolah bahan mentah yang berkualitas tinggi. Anda juga dapat merasakan rasa shari yang nikmat dan kadar cuka yang pas, menunjukkan adanya perhatian terhadap detail.
Beragam cita rasa lokal Hokkaido dapat ditemui dalam hidangan sushi. Mulai dari kepiting hidup dari Rausu, Uni air asin dari Okushiri, hingga hidangan laut musim dari Laut Okhotsk, semua bahan lokal segar dipajang dengan indah. Daging Torosanma Shiretoko juga menjadi hidangan yang sangat enak dan familiar bagi para pelanggan tetap. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan bunga wasabi segar yang ditanam secara khusus.
Seringkali kita terburu-buru makan di dalam bandara karena khawatir akan waktu penerbangan. Tetapi di restoran sushi ini, Anda dapat melupakan waktu dan menikmati hidangan dengan tenang. Pemilik restoran akan memeriksa dengan seksama waktu penerbangan Anda, sehingga Anda dapat menikmati waktu dengan tenang.
Meskipun menjadi kejutan di dalam bandara, restoran ini memungkinkan Anda menikmati cita rasa terbaik hingga tetesan terakhir. Jika Anda memiliki waktu luang, jangan ragu untuk mampir dan rasakan pengalaman ini.