Restoran ramen • 1-chōme-5-41 Hiyoshihonchō, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0062, Jepang
Hanya 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Hiyoshi, tepat di tengah-tengah pusat perbelanjaan, terdapat kedai ramen “極楽汁麺 らすた”. Di kedai ramen ini, Anda dapat menikmati cita rasa khas dari gaya ramen keluarga yang unik.
Dari gerbang barat Stasiun Hiyoshi, lanjutkan ke pusat perbelanjaan melalui Jalan Sentral dan Anda akan segera menemukannya. Meskipun populer di kalangan mahasiswa, kedai ini juga layak untuk direkomendasikan bagi orang dewasa.
Aroma tulang babi yang menguar di dalam kedai ini sudah pasti akan merangsang selera makan Anda. Kuah ini memiliki dasar dari ramen gaya keluarga, namun rasa garam dan kecap disusun dengan sempurna sehingga menciptakan rasa yang seimbang. Meskipun terlihat berminyak, namun rasa yang segar adalah ciri khasnya yang mengejutkan.
Tekstur mie tebal yang kenyal dan rasanya sangat sempurna. Disarankan untuk memesan jenis mie yang lebih kenyal. Nasi gratis yang disediakan, dapat dipilih dari ukuran kecil hingga besar dengan porsi yang melimpah. Mengenai topping, daging panggang dengan citarasa dan kelembutan yang unik, ditambah dengan bayam sebagai sentuhan khas sangatlah disukai. Telur bumbu manis atau bawang daun yang jarang ditemukan dalam ramen gaya keluarga juga dapat dinikmati bersama dengan mie ini.
Penyajian rumput laut dan nasi gratis, semuanya menunjukkan rasa teliti dalam detailnya. Di sisi lain, mungkin masih ada perbaikan yang diperlukan dalam hal kesulitan untuk menemukan tusuk gigi dan tisu. Bahkan bagi pemula ramen gaya keluarga, Anda dapat menikmati cita rasa yang khas dari kedai lama. Ditambah dengan harga yang terjangkau, ini adalah poin yang sangat memuaskan. Tidak hanya cocok untuk pecinta ramen, tetapi juga bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dalam gaya ramen keluarga.
Tidak ada konten.