Berikut adalah artikel yang saya tulis sesuai dengan permintaan Anda.
Toko Sushi tua Sanjin di Uwajima, yang terletak dekat dengan sumber air panas Dogo, sangat dihargai oleh pecinta kuliner setempat. Ini adalah toko sushi tua yang memiliki sejarah lebih dari 150 tahun dan menawarkan hidangan laut segar yang dikirim langsung dari pelabuhan lokal.
Berbagai hidangan yang dibuat dengan keterampilan dan gairah pemilik toko dapat dinikmati dengan mata dan lidah. Yang paling direkomendasikan adalah hidangan anago yang merupakan yang tertinggi di Jepang di Uwajima. Selain hidangan anago tradisional yang telah dipotong tulangnya untuk kemudahan makan, Anda juga dapat menikmati berbagai cara memasak anago tanpa tulang yang menggabungkan teknologi baru.
Anda dapat menikmati pemandangan sungai dari dalam toko, terutama di saat matahari terbenam yang sangat direkomendasikan. Di dekatnya terdapat Jembatan Meiji yang dibangun pada zaman Meiji yang terbuat dari batu, sehingga Anda dapat menikmati makan malam sambil berjalan-jalan.
Bahan makanan musiman dan keahlian tradisional yang bersinar, serta nuansa yang kaya. Di Toko Sushi Sanjin, Anda benar-benar dapat menikmati cita rasa dan nuansa Uwajima. Ini adalah toko tersembunyi yang layak dikunjungi dari dalam dan luar kota.
Provided by Google