Restoran Jepang • 1711-2 Sekigahara, Fuwa District, Gifu 503-1501, Jepang
Sekigahara dikenal sebagai medan perang paling terkenal dalam sejarah Jepang, namun ternyata juga menarik perhatian sebagai lokasi kuliner. Di antara tempat-tempat tersebut, Teppan Dining Tenma adalah restoran populer di mana Anda dapat menikmati daging sapi Omi kelas atas di tanah bersejarah ini.
Daya tarik terbesar Tenma adalah pertunjukan teppan dari koki berpengalaman. Proses memasak yang berlangsung di depan mata Anda adalah seni sejati. Keahlian koki dengan pisau dan api serta aroma yang naik dari teppan sudah merangsang semua indra Anda bahkan sebelum makan dimulai.
Hidangan utama di Tenma tentu saja adalah daging sapi Omi. Dari steak yang lembut dan berair hingga hamburger dan daging shabu-shabu yang diiris tipis, kami mengeluarkan daya tarik daging sapi Omi dalam berbagai cara memasak.
Rekomendasi kami adalah kursus makanan seharga 3.000 hingga 5.000 yen. Mulai dari salad pembuka, steak utama, hingga rice burger sebagai penutup, komposisinya sangat seimbang.
Tidak hanya hidangan utama, hidangan penutup juga dipersiapkan dengan sangat baik. Yang paling populer adalah roti panggang Perancis yang dipanggang di teppan. Nikmati harmoni antara saus cokelat atau saus stroberi dengan manis dan wangi.
Reservasi sangat dianjurkan. Terutama untuk penggunaan grup, pastikan untuk menghubungi terlebih dahulu.
Teppan Dining Tenma adalah satu-satunya tempat di mana Anda bisa menikmati sejarah Sekigahara dan nikmatnya daging sapi Omi sekaligus. Masakan yang penuh dengan keterampilan dan semangat koki pasti akan menjadi kenangan yang tidak terlupakan. Saat mengunjungi Sekigahara, pastikan untuk mampir.