Nikmati cita rasa China asli di restoran Cina tersembunyi di Ikegami

Restoran Ramen Cina 'Pedagang Ayam Ikegami' di Ikegami, Tokyo menawarkan rasa China yang sebenarnya di restoran tersembunyi ini. Beragam menu dan keahlian koki bersinar dari kedai yang terletak di gang sempit.

Hidangan mi otentik karya pakar Cina

Daya tarik dari restoran ini terletak pada beragam hidangan mi yang mengejutkan. Lebih dari 20 jenis menu Ramen, seperti Ramen Pedas dengan Cabai Emas, Mi Pedas Asam Suratan, Mi Tahu Szechuan dan masih banyak lagi, banyak pilihan ini pasti akan membuat Anda kagum.

Salah satu yang direkomendasikan adalah Ramen Pedas Sapi yang mengejutkan dengan kepedasannya. Ketika dinikmati, rasa pedas yang kuat tiba-tiba menyerang, namun kesedapan yang mengikuti akan mengubah kepedasan itu menjadi sesuatu yang menyenangkan.

Berbagai jenis mi juga ditawarkan, seperti Mi Potong Tebal, Mi Pedagang Ayam, Mi Liu Mian Halus, dan Mi La Mian Halus. Terutama Mi Pedagang Ayam, tekstur licin, kekenyalan, dan kekuatan mi sangat populer, dan sangat cocok dengan kuah Ramen yang kental.

Hidangan samping unik menjadi daya tarik

Bukan hanya hidangan mi, kualitas hidangan samping di sini juga tinggi, terutama Xiao Long Bao dengan daging babi yang luar biasa. 'Xiao Long Bao Panggang Merah' yang disajikan dengan kulit panggang dan dimakan dengan sendok adalah kesempatan langka untuk menikmati tekstur yang tinggi dan kuah yang lezat di rumah.

Selain itu, Anda juga bisa menikmati pencuci mulut seperti almond dan Terong Mapo yang otentik dari Cina, dan juga cocok sebagai makanan ringan untuk minuman keras.

Pemilik kedai asal Xianfu, Cina, telah memberikan pelatihan yang teliti kepada staf Jepangnya dan membuatkan satu menu yang pantas untuk restoran terkenal yang terletak di lorong Ikegami ini. Ini pasti layak untuk dikunjungi setelah berjalan santai di Ikegami.