Restoran ramen • Jepang, 〒860-0807 Kumamoto, Chuo Ward, Shimotōri, 1-chōme−5−10 たそがれ東館 1F
Di salah satu sudut jalan beratap di pusat kota Kumamoto, terdapat restoran ramen yang populer yang dikenal sebagai "Niboraya di Jalan Bar Sake". Di tempat ini, Anda akan menikmati pengalaman menarik yang memungkinkan Anda menikmati nikmat dan suasana.
Niboraya adalah restoran ramen bersejarah yang didirikan pada tahun 1985. Desain kedai yang menghadap jalan beratap tradisional dan keahlian tangan yang gesit dalam memasak ramen menunjukkan sentuhan kehangatan kota bawah. Meskipun restoran ini selalu ramai dengan antrean dari buka hingga tutup, tetapi kehangatan dan kebaikan hati untuk "makan lebih banyak hidangan" tetap terjaga.
Menu utama Niboraya adalah ramen berperisa saus kedelai dan ikan teri yang tidak berubah sejak didirikan. Sup berperisa lezat yang dicampur dengan ekor ikan teri, memiliki keseimbangan antara kekentalan dan aroma yang menyejukkan. Hidangan ini disajikan dengan mie yang halus dan lurus, memungkinkan Anda menikmati rasa sup kedelai yang melekat padanya sepenuhnya. Lauk daging, menma, dan rumput laut disertakan, menciptakan rasa yang memuaskan dalam satu hidangan.
Nasi kecil yang disajikan bersama pesanan ramen juga tidak boleh dilewatkan. Saat dimasukkan ke dalam sisa sup, nasi kecil seketika berubah menjadi bubur. Ini merupakan hidangan pembuka minuman keras saat ditaburi dengan lapan bumbu hitam. Itulah keunikan Niboraya yang memastikan Anda menikmati hingga tetes terakhir sup dengan sempurna.
Saat melancong ke Kumamoto, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan lokal di Niboraya. Desain tradisional yang memikat, suasana hangat kota bawah, dan yang paling penting, nikmat makanan terbaik, pasti akan memukau Anda.
Provided by Google