Ruang Kebahagiaan Manis dari Jepang: Mengungkap Daya Tarik Kanoji

Kawasan Suci Wagashi yang Menggabungkan Tradisi dan Inovasi

"Kanoji" yang terletak di Joyo-shi, Prefektur Kyoto adalah toko terkenal yang tersembunyi di antara para pecinta wagashi. Mempertahankan teknik wagashi tradisional sekaligus menggabungkan esensi modern dalam pembuatan konfeksi yang inovatif, ia menarik minat tidak hanya penduduk lokal tetapi juga orang dari jauh.

Menikmati Rasa dari Beragam Musim

Di Kanoji, berbagai wagashi yang berubah setiap musim menghibur pengunjung. Saat musim semi, sakura mochi, di musim panas, mizu manju, di musim gugur, kuri kinton, dan di musim dingin, yukimi dango. Setiap wagashi mengungkap suasana setiap musim, bukan hanya memanjakan lidah tetapi juga mata seperti karya seni.

Wagashi Terbaik dengan Keahlian Artisanal

Produk andalan "Nagaike no Tsuki" hanya tersedia di sini; yokan dengan manis yang lembut menggunakan anggur Nagaike, produk terkenal lokal. Karya berkualitas indah yang menunjukkan ketelitian pengrajin ini mengingatkan pada permukaan air Nagaike yang bersinar di bawah sinar matahari.

Menikmati Masa Istirahat dalam Ruang Nyaman

Interiornya menyebar dengan suasana tenang yang modern-Jepang. Momen menikmati wagashi dengan teh aromatik di bawah cahaya lembut dari jendela akan membuat Anda melupakan hiruk-pikuk sehari-hari.

Akses dan Informasi Operasional

• Alamat: 〒610-0112 Kyoto Prefecture, Joyo-shi, Nagaike Kitaura, Mayor Nagaike Kitaura 71-1
• Jam Operasional: 10:00 ～ 18:00 (Tutup: Rabu)
• Akses: Sekitar 10 menit perjalanan taksi dari stasiun terdekat

Penutupan: Menemukan Ulang Daya Tarik Wagashi

Kanoji bukan sekadar toko wagashi. Itu adalah tempat di mana budaya tradisional Jepang dan rasa modern berpadu dengan sempurna dalam perayaan rasa dan visual. Saat mengunjungi Kyoto, mengapa tidak berjalan sedikit lebih jauh dan mengunjunginya? Anda pasti akan menemukan daya tarik wagashi yang baru.