Reviews
もうたくさん
Dikunjungi pada malam hari kerja.
Pekerja kantoran sering datang ke sini untuk menghabiskan minumannya.
Saya bergantian memasukkannya tanpa mengantri.
Interior toko tidak bisa digambarkan bersih, hanya dengan kursi konter kecil.
Ada menu di atas meja dan saya memesan Bawang Putih Showa 1000 yen. Saya bertanya-tanya jenis ramen apa yang akan disajikan, tetapi butuh waktu sekitar 7 menit sampai mangkuknya tiba. Saat ramennya datang dengan kuah yang lebih bening dari yang kukira, aku tidak yakin apakah rasanya enak, tapi saat aku menyesapnya, aroma bawang putih memenuhi mulutku dan rasa kuah yang lembut meresap ke dalam tubuhku. Mienya lembut dan menyerap kuah dengan baik.
Bahan-bahan lainnya normal.
Secara keseluruhan, menurut saya ini adalah ramen yang sempurna untuk diakhiri setelah meminum ramen tradisional dengan rasa yang ringan.
Sakiko Shino
Saat Anda duduk di konter, Anda serasa berada di kokpit dengan segala macam fungsi tepat di depan Anda.
Di depan konter, ada sekotak tisu, botol teh, dan merica dengan catatan bertuliskan, “Tolong beri tahu saya jika sudah kosong.”
Menu dan deskripsi pedasnya tidak memberi Anda kesempatan untuk bertanya.
Berkat akumulasi bertahun-tahun dan persiapan maksimal oleh staf toko,
Saya pikir kami telah menciptakan kokpit bebas stres yang dapat diselesaikan dengan sedikit gerakan dan komunikasi.
Ini juga sangat beraroma.
Saat aku mengagumi semuanya, ramenku muncul dalam sekejap mata.
Showa Ramen 900 yen (mulai '24/5)
Menunya bertuliskan ``Rasa restoran terkenal dari tahun 1950-an,'' tapi saya tidak lahir di sana jadi saya tidak tahu!
Untuk sup yang menyegarkan dan indah
Tauge rebus, mentimun Cina, daun bawang, dan perut babi panggang besar!
Ini adalah mangkuk biru yang indah dengan suasana yang tidak biasa.
Cukup lezat untuk disantap dalam waktu singkat
Ramennya enak! Inikah cita rasa restoran terkenal tahun 1950-an? !
Saya duduk di dekat pintu masuk di sepanjang Jalan Suzuran.
Sekarang toko kecil ini sudah penuh, saya bertanya-tanya bagaimana pelanggan di belakang akan masuk dan keluar.
Pelanggan di belakang sepertinya terbiasa meninggalkan toko melalui pintu belakang.
Saya merasa sangat segar! ! ! ! !
Terima kasih untuk makanannya! !
鬼丸
Karena rumah teman saya dekat dan saya sering pergi ke sana, saya menandai tempat ini untuk melihat apakah ada tempat enak di dekatnya.
Karena tutup pada hari Sabtu dan Minggu, saya tidak sempat berkunjung, namun saya berkunjung pada hari kerja sekitar pukul 20.30.
Toko kecil yang hanya memiliki kursi konter hampir penuh.
Ada tiga kursi yang tersedia, tapi satu orang datang setelahku dan aku akhirnya menggosok bahuku saat mengambil kursi itu.
Bahkan jika kamu makan soba sambil berdiri, itu saja...
Saya tidak bisa memutuskan antara ramen kering atau ramen Showa, tetapi saya memesan ramen Showa.
Supnya yang berwarna keemasan dan bening terlihat lezat.
Faktanya, ini adalah sup yang lezat dengan sedikit rasa asin, begitu banyak sehingga menurut saya itu sudah cukup enak.
Ada juga menu ramen polos (500 yen), dan ada juga ramen sederhana yang bahannya hanya rumput laut cincang.
Pelanggan di sebelah saya memesan ramen polos untuk menghabiskan minumannya, jadi saya puas. Kelihatannya enak setelah diminum.
Mienya adalah mie lurus dan tipis yang cocok dengan kuahnya yang menyegarkan.
Bahan-bahannya adalah tauge, jamur shinachiku, dan chashu
Saya pikir akan lebih baik untuk merebus tauge dan menumisnya sebentar untuk sup ini (saya membayangkannya seperti tanmen).
Shinachiku yang tebal menjadi tempat istirahat sumpit yang baik.
Chashu dipanggang dan kental, kenyal, dan lezat.
Kuahnya ringan, jadi kalau mau disantap sebagai santapan biasa, bukan sebagai pelengkap setelah diminum, bakalan ketinggalan kalau rasanya kurang juicy.
Sepertinya mereka buka sampai larut malam, tapi saya ingin berkunjung ketika saya berada di area tersebut untuk minum.
-----------------------------------------------
Saya mengunjungi sekitar jam 10:30 malam pada hari kerja untuk menyelesaikan minuman saya.
Ada empat pelanggan lain, jadi saya duduk dengan mudah di kursi konter di belakang.
Namun, saat kami sedang makan, sekelompok sekitar 5 orang datang dan tempat itu dengan cepat menjadi penuh.
Menurutku itu tergantung pada waktunya...
Saya memesan miso ramen pedas, yang tidak saya pesan setelah dipikir-pikir terakhir kali, dengan tingkat kepedasan 3 hingga sangat pedas.
Saya mendapat tiket telur gratis, jadi saya atasnya dengan telur.
Teh barley enak setelah diminum.
Produk jadinya terlihat lezat dengan banyak tauge.
Rasanya kuahnya seperti jjigae nabe, campuran manis dan pedas, serta mie tipisnya yang enak.
Saya pikir saya bisa mendapatkan tingkat kepedasan yang tepat.
Menurut saya akan terlalu pedas untuk dinikmati jika selangkah lebih tinggi.
Tauge cocok dengan sup dan rasanya enak, jadi pastikan untuk merendamnya di dalam sup.
Ini adalah tempat di mana saya ingin menambah jumlah tauge.
Bahannya juga ada blok char siu, jadi sumpitnya bisa ditaruh di atasnya? tepat untuk
Rasanya enak, tapi manisnya kuahnya membuatku lelah dan tidak bisa menghabiskannya.
Apakah rasa manisnya bertambah seiring bertambahnya pedasnya?
Manisnya mirip gochujang, yang menurut saya pribadi kurang disukai.
Tapi rasa manis ini adalah hal yang baik...
Rasanya terlalu manis dan saya bosan...Saya rasa saya seharusnya memesan lebih sedikit pedasnya.
Menurutku kalau pedasnya cukup, manisnya pas.
Miso ramen pedas ini rupanya dari toko sebelumnya ~ Makoji Respect Ramen
Resepnya belum diketahui, tapi daftar bahannya ada, jadi dibuat melalui trial and error.
Itu sebabnya sepertinya "kami menggunakan bahan-bahannya" tertulis di menu.
Ramen pedas dengan saus kacang dan cabai sudah ada sejak lama, tapi menurut saya jarang ditemukan yang memiliki rasa gochijang.
T m
Kunjungan pertama pada hari kerja pukul 17.30. Ya? Apakah kamu melakukannya?
Saya sedang melakukannya. Pesan ramen miso pedas!
Begitu masuk, keadaan cukup kacau. Saya lahir di era Showa, jadi saya tidak membencinya. Tonton video untuk mengetahui suasananya. Gelap, bukan? Susah masuk tokonya haha
Rasanya enak. Sepertinya Ramen Orochon. Tingkat kepedasannya ada 2 yaitu pas manis dan asin.
Daging babi dipanggang di atas kompor. Bagian lemaknya enak, tapi bagian daging merahnya agak kering.
Apakah mienya tumbuh? ! Mienya sesuai dengan apa yang mungkin Anda pikirkan, tapi menurut saya mie cocok dengan kuahnya. Tauge renyah, mie, sup orochon. Sangat lezat.
Saya ingin memakannya lagi. Saya mendapat tiket telur gratis haha
キム兄ぃ（すの〜うまん）
Saya memilih ramen miso pedas, dan orang yang saya temui memilih ramen Showa.
Kedua pegawai tersebut berasal dari luar negeri.
Sepertinya pernah muncul di TV, tapi meski mienya cocok dengan kuahnya dan enak, waktu perebusannya agak lama, jadi saat ramennya sudah jadi dan disajikan, rasanya sangat boros.
Namun seperti yang ditulis orang lain, kuah dashinya sangat enak, dengan tekstur yang sangat halus dan tekstur yang berat jika dilihat dari warnanya. Miso yang pedas memiliki rasa yang lebih manis, bahkan lebih nikmat setelah diminum.