茶まびこ terletak di depan Kuil Tosho-gu Nikko dan terkenal sebagai kafe yang menyajikan garet dan kue manis matcha. Kafe ini menjadi sorotan sebagai cabang dari toko soba terkenal "やまびこ".
茶まびこ terletak di lantai dasar bangunan kayu yang anggun dan suasana toko ini terang dan bergaya Barat. Namun, menu di sini menawarkan hidangan-hidangan istimewa seperti restoran soba terkemuka.
Menu andalannya adalah garet dari tepung buckwheat 100%. Adonan kenyal ini diisi dengan berbagai bahan dan dipanggang hingga garing. Yang paling populer adalah hidangan dengan bahan-bahan segar dari Nikko dan salmon Nikko yang tidak bau amis.
Penggunaan tepung soba sangat murah hati untuk membuat kue manis. Es krim matcha yang lembut, fondan cokelat yang lembab dan lezat, semua ini memberikan sensasi yang istimewa.
茶まびこ adalah tempat yang sempurna menggabungkan keindahan kuno khas Nikko dengan kesegaran gaya Barat. Di sini Anda dapat menikmati kelezatan soba dari berbagai sudut pandang, tempat yang dapat menyegarkan pikiran.
Setelah berziarah ke Kuil Tosho-gu, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke sini.