Berdiri megah di antara keindahan kota lama Kasama yang mempertahankan keasliannya, 'Uo no Kura' menawarkan cita rasa khas dari Kasama dengan penekanan pada bahan makanan lokal. Anda pasti akan menemukan hidangan istimewa yang menggunakan bahan makanan lokal yang segar.
Salah satu yang paling populer di kedai ini adalah gorengan monkfish yang mempertahankan cita rasa purba. Hidangan mewah ini hanya dapat dinikmati dalam waktu-waktu tertentu. Cita rasa harum yang memancar dari kulitnya yang renyah pasti akan membuat Anda ketagihan.
Lalu, Anda juga harus mencoba hidangan ikan kering yang menjadi kebanggaan pemilik kedai. Ikan kering berkualitas tinggi yang dikeringkan dengan cermat akan membawa cita rasa manis dan kaya. Hidangan yang memperlihatkan cita rasa bahan mentah ini pasti akan menyentuh perasaan rakyat Jepang.
Dan tidak ketinggalan, pelayanan mesra dari staf yang penuh humor juga dapat menjadi penghibur. Sedikit kesegaran untuk mengubah suasana hati Anda.
Mari nikmati cita rasa bahan makanan lokal di 'Uo no Kura' sambil membenamkan diri dalam perjalanan cita rasa yang memikat dalam suasana lokal Kasama.