Pesona Ayu Asli di Ayu Chaya Machi Shirataka

Sungai Mogami yang mengalir di Machi Shirataka terkenal dengan ayu berkualitas tinggi sejak zaman dahulu. 'Michi no Eki Shirataka Yana Koen Ayu Chaya', pusat wisata yang menawarkan ayu sebagai produk utama, merupakan tempat populer yang ramai dikunjungi baik oleh penduduk lokal maupun pengunjung dari jauh.

Panggang Garam Ayu yang Terbaik

Hidangan paling populer di Ayu Chaya adalah panggang garam ayu yang dibakar dengan arang. Kombinasi cita rasa garam yang sempurna dan aroma arang yang harum membangkitkan selera makan. Ayu asli dan ayu budidaya tersedia, di mana ayu asli harganya lebih mahal, sebesar 1.000 yen per ekor, namun rasanya sangat istimewa. Musim ayu dewasa dengan anak ikan biasanya terjadi sekitar bulan Mei menjadi musim terbaik yang menarik pengunjung ke tempat ini.

Ragam Hidangan Ayu yang Menarik

Selain panggang garam, Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan ayu lainnya seperti ayu goreng, nasi ayu, dan ayam ayu. Di bagian restoran dalam tempat ini, Anda dapat menikmati makan dengan tenang. Anda pasti dapat menikmati kelezatan ayu dengan sepenuh hati.

Daya Tarik Selain Ayu

Ayu Chaya tidak hanya menawarkan ayu, tetapi juga daya tarik lainnya. Di tempat penjualan langsung, terdapat berbagai sayuran lokal Yamagata yang segar dan produk olahannya, sedangkan di bagian oleh-oleh, barang-barang terkait ayu seperti keripik ayu menjadi favorit. Selain itu, Anda juga dapat memberi makan ikan koi. Tempat parkir yang luas dan fasilitas toilet yang lengkap menjadikannya tempat singgah yang nyaman.

Dengan daya tarik ayu yang besar, produk lokal berkualitas tinggi, dan barang-barang oleh-oleh yang menarik, Ayu Chaya merupakan tempat yang menjadikan keseluruhan daya tarik Machi Shirataka. Ayo kunjungi dan nikmati pesonanya.