kafe • Jepang, 〒359-0042 Saitama, Tokorozawa, Namiki, 1-chōme, 並木１丁目１３ 所沢航空記念公園内
Di dalam Taman Memorial Penerbangan Tokorozawa, terdapat Sai Shotei, sebuah ruang istimewa di mana tradisi Jepang dan keindahan alam bergabung dengan harmoni. Kafe bergaya Jepang ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati waktu yang tenang jauh dari kesibukan sehari-hari.
Salah satu daya tarik Sai Shotei adalah keindahan Taman Jepang yang berubah setiap musim. Pada musim semi, sakura mekar meriah, sementara pada awal musim panas, hydrangea menambah warna ke taman ini. Pemandangan taman yang teliti dengan air terjun kecil, kolam, dan daun teratai terapung adalah seperti satu lukisan hidup. Duduk di bangku dan nikmati pemandangan yang menenangkan pikiran Anda.
Ketika Anda melangkah masuk ke dalam, Anda akan disambut dengan ruang yang penuh dengan estetika Jepang. Dari tempat duduk di tepi jendela, Anda bisa menikmati pemandangan taman dalam suasana yang berada di luar keseharian.
Menu utama mencakup set teh Jepang seperti matcha dan sencha dengan manisan Jepang. Matcha memiliki kepahitan yang sempurna, sementara manisan Jepang menambah keseimbangan rasa. Set teh sencha memungkinkan Anda menikmati tiga cangkir teh, dan Anda bisa memilih dari empat jenis manisan Jepang, memberikan Anda komposisi yang sesuai dengan selera Anda.
Sai Shotei adalah tempat yang istimewa untuk merasakan keindahan tradisional Jepang dan alam dalam harmoni. Dengan menikmati teh dan manisan Jepang, Anda bisa membiarkan diri Anda terhanyut dalam aliran waktu yang tenang, jauh dari kesibukan sehari-hari, dan menyegarkan pikiran serta tubuh Anda. Ketika Anda mengunjungi Tokorozawa, pastikan untuk meluangkan waktu di tempat tersembunyi ini untuk menikmati waktu yang istimewa.