'Hirano-ya', terletak di pusat kota Shimoda, adalah kedai kopi yang telah direnovasi dari rumah tradisional yang mempertahankan nuansa era pelabuhan terbuka. Penampilan luar bangunan dengan dinding namako (kerang) dan lampu motif kapal, menciptakan suasana seolah-olah melintasi ruang dan waktu. Di dalam kedai, terdapat pameran ukiyo-e era Edo dan peralatan pelayaran, memungkinkan pengunjung menikmati hidangan sambil melamun sejarah.
Menu utamanya adalah hidangan barat seperti steak dan hamburger. Hidangan daging berkualitas tinggi menawarkan rasa yang memuaskan, dengan harga yang bersaing. Tempat ini juga cocok untuk minum kopi dan merasakan keunikan Shimoda.
Di tempat duduk di teras, juga memungkinkan membawa hewan peliharaan. Suasana yang terbuka menjadikannya pilihan populer karena pengunjung dapat menghabiskan waktu bersama anjing peliharaan. Tempat parkir yang luas di sekitar area juga memudahkan keluarga untuk mengunjunginya.
'Hirano-ya' memiliki suasana yang tenang dengan fitur sejarah yang memungkinkan pengalaman menikmati hidangan barat asli sambil merasakan keunikan Shimoda.