Restoran Jepang • 3-chōme-6-16 Nishinakajima, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0011, Jepang
"Bistro Daging Mearada" di Nishinakajima, Osaka, terasa seperti tempat persembunyian yang penuh dengan suasana hidangan daging yang luar biasa. Di sini, Anda dapat menikmati hidangan daging yang sangat lezat menggunakan metode memasak "panggang kristal" yang unik dengan menggunakan papan kristal, tanpa asap.
Saat memasuki restoran, pandangan Anda akan langsung tertuju pada papan kristal di balik meja counter. Daging yang dipanggang dengan teliti di atas papan kristal tersebut adalah pilihan terbaik seperti "babi merk Iwachu" dari Iwate dan "daging sapi hitam Hokkaido Hidakokuboku".
Untuk dicicipi bersama dengan hidangan daging yang baru dipanggang, Anda akan menemukan garam dari Danau Garam Uyuni yang langka di dunia dan produk dari toko kecap tua seperti pada toko ramen populer. Anda dapat menikmati keseimbangan rasa gurih dan manis yang sempurna.
Panggang kristal tanpa asap, memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan tanpa perlu khawatir akan aroma yang mengganggu. Selain itu, pertunjukan hidangan daging sushi yang dibakar menambah semarak kehidupan. Pengalaman tersebut memungkinkan Anda untuk menikmati dengan lima indra, yakni penglihatan, penciuman, perasaan, dan pendengaran saat menikmati hidangan terbaik.
Pada hari-hari akhir pekan, restoran ini begitu ramai sehingga sulit untuk melakukan reservasi. Ini adalah tempat sempurna untuk dikunjungi pada hari istimewa bersama orang penting yang ingin menikmati hidangan daging yang luar biasa.