Restoran ramen • 3-chōme-32-9 Nakano, Nakano City, Tokyo 164-0001, Jepang
Di lorong-lorong tidak jauh dari stasiun Nakano, terdapat sebuah restoran masakan Cina klasik yang sudah berdiri selama 36 tahun bernama “Masakan Cina Shūraku”. Meskipun hanya dijalankan oleh seorang pemilik restoran di sebuah toko kecil dengan bangku di sekitarnya, dia tetap fokus pada penyajian hidangan lezat kepada pelanggan.
Saat memasuki restoran, Anda akan segera merasakan suasana masakan Cina klasik yang indah. Toko kecil ini hanya memiliki bangku di sekitarnya, dengan nuansa retro yang terpancar. Kesendirian pemilik restoran yang mengurus segalanya mulai dari memasak hingga melayani pelanggan juga menjadi daya tarik tersendiri.
Menu utamanya terdiri dari hidangan khas masakan Cina. Nasi goreng, pangsit goreng, mie ramen, dan lainnya, semua dengan rasa masakan rumahan yang menggugah selera. Yang mengejutkan adalah nilai harga yang luar biasa untuk rasa dan porsi yang didapatkan. Misalnya, dua hidangan mie dan nasi goreng hanya sekitar 1.000 yen. Harganya begitu masuk akal sehingga sulit untuk percaya.
Pemilik restoran dengan teliti melakukan proses memasaknya. Misalnya, nasi gorengnya sedikit gosong dan memiliki cita rasa berminyak yang khas. Rasanya yang klasik dan metode memasak khas dari seorang koki berpengalaman terasa sekali.
“Masakan Cina Shūraku” sudah mendapat banyak kunjungan karena menawarkan kepuasan melebihi nilai harga, dengan suasana retro yang memikat dan nilai harga yang sangat berbaloi. Keberadaan tersembunyi di lorong-lorong kecil Nakano semakin menambah daya tariknya.
Provided by Google