Rasakan Pengalaman Sushi Paling Utama dengan Rasa Yamanashi dan Keahlian yang Mahir

"Sushi Kasuga," yang terletak di pusat Kota Kofu, adalah restoran yang sangat diakui bahkan di kalangan konnoisseur makanan lokal. Meskipun penampilannya sederhana, itu adalah restoran sushi yang menakjubkan di mana Anda dapat menikmati karya seni yang tidak Anda harapkan.

Bahan Laut Segar yang Menampilkan Karunia Yamanashi

Para koki utama bersikeras pada bahan-bahan kaya dari Prefektur Yamanashi dan mengambil bahan laut segar dari pasar setiap pagi. Hasil tangkapan lokal dan bahan-bahan musiman, seperti ikan smelt dan yellowtail yang ditangkap secara lokal, disediakan. Dari tuna berlemak sedang hingga udang manis hidup, Anda mungkin menemui makanan mewah.

Nigiri yang Exquisite Menampilkan Keahlian Para Koki

Para koki utama secara pribadi membuat setiap potong nigiri dengan cermat. Bahan topping yang tebal, bersama dengan nasi beras merah muda, disempurnakan dengan saus rahasia, meningkatkan penampilan dan rasa. Anda akan terpesona oleh tekstur yang kokoh dan rasa yang elegan, menyukai keahlian para koki.

Ruang Nyaman untuk Waktu yang Mewah

Atmosfer yang nyaman diperkuat oleh akuarium kecil di mana bahan laut berenang, membangkitkan rasa harmoni dengan alam. Dengan santai menikmati waktu sambil berbincang dengan para koki utama adalah pengalaman mewah itu sendiri. Kadang-kadang, disarankan untuk memesan kursus omakase dan menikmati keahlian para koki.

Informasi Akses

Alamat: 1-13-9 Chuou, Kota Kofu, Prefektur Yamanashi Stasiun Terdekat: 5 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Kofu Parkir: Tidak ada (tersedia tempat parkir koin di dekatnya)

Sushi Kasuga adalah restoran yang mencintai, yang menyampaikan budaya makanan lokal melalui sushi lezat yang dibuat dengan keterampilan dan hati. Nikmati waktu yang menyenangkan menikmati berkah alam Yamanashi dan keahlian para koki.