Restoran ramen • 5-48 Kokubunoguchihigashi, Kirishima, Kagoshima 899-4341, Jepang
"麺場 田所商店 霧島国分店" yang berdiri di sudut jalan kecil di Kota Kirishima adalah restoran ramen yang dicintai di daerah setempat. Keunggulan utama di sini adalah pilihan ramen miso yang menggunakan rasa lokal tanpa pelit. Dari tiga jenis sup yang menggunakan miso dari Hokkaido, Shinshu, Kyushu, dan daerah lainnya di Jepang, masing-masing memiliki kepribadian mereka sendiri dan menjadi tempat simpanan cita rasa.
Banyak juga bahan ramen yang menarik perhatian. Potongan daging panggang tebal dipotong dengan gemulai dan kemerahan, keharuman yang terbakar dan cita rasa daging yang kaya meresap sepenuhnya. Pada ramen miso Kyushu, ada tempura dimasukkan, sehingga Anda dapat benar-benar menikmati cita rasa lokal. Pada ramen sayuran, ada segala macam kubis renyah dan kecambah yang dimuat banyak.
Mi yang digunakan adalah mi lurus sedang yang semolai, tekstur yang melekat menjadi magnet. Menyerap dari sup miso yang kental dan menikmati kenikmatannya sampai saat terakhir adalah hasil kerja keras dari keahlian tukang ramen.
Karena menu begitu beragam, maka membagi rasa-rasa dengan teman saat berkumpul di meja juga pilihan yang menarik. Misalnya, pesan satu mangkuk ramen miso Hokkaido, Kyushu, dan Shinshu untuk setiap orang, dan berbagi tiga rasa. Pihak restoran pun nampaknya telah mengantisipasi cara makan seperti ini, dengan menyediakan opsi porsi kecil.
Jika sup terlalu kental, mereka juga menyiapkan sup pembuka, sehingga Anda dapat benar-benar menikmati dunia "Ramen Miso Kental". Tempat ini adalah tempat di mana Anda dapat menikmati cita rasa lokal sepuasnya bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa lokal.
Provided by Google