Restoran Jepang • 2-chōme-1-5 Takao, Miyakonojo, Miyazaki 885-0081, Jepang
Restoran Oden dan Ayam Panggang Sumibi Yaki Memaru, terletak di gang kecil di Tandojo, mengundang dengan aroma harum arang yang serba menyebar. Restoran ini penuh dengan keahlian pengrajin dan sambutan hangat.
Ayam panggang yang dipersembahkan dengan penuh perhatian oleh pemilik restoran, setiap tusukannya adalah seperti karya seni. Rasanya sangat dipuji oleh pelanggan yang sudah menjajal hidangan di restoran terkenal di seluruh negara. Namun, tidak sekadar memasak saja. Mulai dari pemilihan bahan, persiapan awal, cara memasak, hingga penyajiannya, semuanya merupakan keahlian tradisional yang berkilau di setiap hidangan.
Oden mungkin dikenal sebagai hidangan rakyat, tetapi di sini menjadi hidangan kelas atas. Rasa kental kuah, tekstur bahan, serta warna-warni musim yang tercipta, setiap mangkuk dirawat dengan keahlian pengrajin. Seharusnya, makanan kampung Jepang ini bisa lebih dikenal di seluruh dunia.
Ruang yang lapang seperti ruang tengah, dihiasi dengan kepribadian tenang pemilik restoran, menciptakan suasana yang nyaman. Dalam aliran waktu yang lambat, Anda bisa menikmati sepenuhnya cita rasa hidangan. Mengapa tidak mencoba untuk menghabiskan waktu yang tak terlupakan di sini?