Pengalaman Okonomiyaki di Tempat Tersembunyi 'Fuuryuuichi' di Nara

Kedai okonomiyaki 'Fuuryuuichi' yang terletak di kawasan perumahan Nara ini nampak biasa-biasa sahaja. Namun, kedai ini penuh dengan keinginan dan semangat sang tuan kedai selama bertahun-tahun.

Terpesona dengan Citarasa Buatan Tangan

Spesialiti 'Fuuryuuichi' ialah okonomiyaki istimewa yang dinamakan 'Fuuryuuichi Tamago'. Resepi ini dibuat dengan teliti oleh sang tuan kedai, termasuklah kepekatan adunan dan saiz bahan-bahan. Ia mempunyai rasa yang ringan jika dituang dengan ponzu, manakala sos memberikan rasa yang berat dan kaya.

Setelah satu gigitan, anda pasti merasakan kemahiran dan semangat yang dicurahkan ke dalam hidangan ini. Yakisoba panggang dengan kacang juga menunjukkan keistimewaan sang tuan kedai dari segi keseimbangan jumlah tepung dan kacang.

Keistimewaan dan Keselesaan

Kedai kecil ini mempunyai suasana yang hangat, walaupun ia hanya mempunyai tempat duduk di kaunter dan meja. Dua televisyen yang dipasang di dinding telah direka untuk dinikmati oleh pelanggan meja. Pelayanan yang sopan dan mesra oleh sang tuan kedai dan isterinya memberi keselesaan kepada pelanggan. Ini adalah tempat tersembunyi yang membolehkan anda berehat sambil menikmati makanan dengan tenang.

Kemeriahan Menikmati Hidangan

Kesungguhan sang tuan kedai juga terpancar pada hidangan "Heno Kappa", hidangan sederhana yang diperbuat daripada timun garam dan shichimi. Walaupun sederhana, ia memberi kejutan dengan kelezatan yang mengkagumkan.

Lain-lain kelebihan termasuklah beroperasi pada hari Ahad dan hari perayaan. Selepas menikmati okonomiyaki dan horumon-yaki, anda juga boleh membawa pulang hidangan-hidangan ini.

Selepas berjalan di sekitar bandar Nara, jangan lupa melawat "Fuuryuuichi". Anda pasti dapat menikmati hidangan istimewa yang disediakan dengan penuh kemahiran dan rasa hangat sang tuan kedai.