Reviews
G K
Saya datang ke toko sekitar pukul 13.00 pada sore hari kerja.
Senangnya tempatnya kosong karena berada di area perkantoran, tapi saat saya makan, tempatnya sudah penuh.
Seperti yang diharapkan dari 100 Toko Terkenal, Tuan Shisei adalah yang terbaik.
Saya memesan clam ramen spesial yang sudah lama saya penasaran.
Saya sangat senang mereka menyediakan daging babi chashu spesial dan telur rebus di piring terpisah.
Hasilnya, saya bisa mengambil foto kuah dan mie beningnya, jadi puas sekali.
Dan yang paling penting adalah rasanya...Saya langsung jatuh cinta begitu menyesapnya.
Yakin bahwa ini benar-benar enak, saya ingin memakannya dengan nasi putih, jadi saya mengantri lagi di mesin tiket dan menemukan sesuatu yang disebut Shibikaradon.
Ketika saya bertanya kepada staf, mereka mengatakan itu pasti cocok dengan Ushio Ramen.
Maka Anda tidak punya pilihan selain memesan! Saya memikirkannya dan memesan lebih banyak.
Begitu saya menggigit rice bowlnya, saya langsung memesan mince rice bowl yang memiliki rasa pedas yang membuat saya merinding, berbeda dengan ramen Ushio.
Saya juga menghabiskan sisa Ushio Ramen yang masih memiliki aroma kerang, kuah, dan mie.
Pemilik, nyonya rumah, dan petugas wanita semuanya adalah orang-orang yang sangat energik, dan saya sangat puas dengan segala hal tentang makanan, layanan, dan kebersihan toko.
Silakan datang dan kunjungi kami lagi.
Terima kasih untuk makanannya😋
Baseball 07
Mana yang lebih dulu?
Apakah karena nama tokonya diubah dari "Jikima" menjadi "Shisei" terlebih dahulu, atau karena terpilih sebagai salah satu dari 100 toko terkenal?
Poster 100 Toko Terkenal bertuliskan ``Ketulusan'' jadi sepertinya nama tokonya akan diubah terlebih dahulu...
Saya telah berkunjung beberapa kali selama periode "Jimai", tapi ini adalah kunjungan pertama saya sejak namanya diubah menjadi "Ketulusan".
Ketika saya berkunjung sebelum jam 12 pada hari Jumat, hanya ada 8 pelanggan di toko dan saya bisa langsung masuk.
Restoran ini memiliki 6 kursi konter, 3 meja untuk 2 orang, dan 2 meja untuk 4 orang.
Saya membeli Seabura Tsukemen dari mesin tiket di toko, dan teman saya membeli Shio Soba dengan sup kerang.
Setelah beberapa saat, mangkuk nasi pun tiba.
Penampilan cantik dengan potongan besar daging babi langka di atasnya diberi mie pipih mengkilat dengan ketebalan sedang.
Saus celupnya adalah sup yang menyegarkan dengan banyak lemak punggung dan menma yang dipotong-potong.
Pertama-tama, jika dimakan mie saja, rasanya enak dan teksturnya kenyal seperti tepung.
Jika ditambahkan sedikit astragalus ke dalam saus celupnya, rasanya enak, meski minyaknya banyak karena lemak punggungnya.
Saat mie direndam dalam saus celup, mie yang montok akan menyatu dengan lemak dan mudah untuk diseruput, menjadikannya perpaduan yang sempurna.
Saya makan mie seporsi normal, tapi volumenya cukup.
Pasangan yang sangat ramah bekerja dengan efisien, dan mereka menyambut saya ketika saya memasuki toko dan ketika saya pergi, jadi saya menikmati waktu makan siang yang menyenangkan.
ラーメン王子
Di Osaka, pergilah dari Shinsaibashi ke Nagahori.
Jalan kuliner di basement gedung tempat McDonald's berada? Tetapi
Ada restoran terkenal bernama ``Mensho Shisei'' di antara mereka.
Ini adalah laporan yang saya kunjungi pada akhir tahun 2023.
Saya terutama mengunjungi 100 toko terkenal.
Belakangan ini banyak sekali toko dengan lokasi yang sulit ditemukan.
Lokasi stasiun, gerbang tiket, fasilitas komersial, dll.
Saya merasa industri ramen dan pemasarannya banyak berubah...
Baiklah, kesampingkan itu.
Sulit untuk menemukan sudut yang tepat.
Ini seperti labirin, saya tidak tahu di lantai mana saya berada.
Saya akhirnya tiba menggunakan pikiran saya
Ini seperti kastil pertarungan di langit!
(Jika Anda belum melihat anime Hunter Hunter)
Saya tidak mengerti, jadi tolong abaikan saja)
Di mesin penjual tiket
Memesan ``Kerang Spesial Dashi Soba Soba''
Nasi telur sebagai menu sampingannya.
Saya kira itu baru saja akhir makan siang.
kursinya kosong
Ada counter dan meja
Saya diantar ke sebuah meja.
Seperti restoran Cina kecil
Nikmati ramen dalam suasana nyaman!
Ramen asin, terutama sup kerang dashi.
Aku sangat bahagia. Ah, Ushio Ramen! 💦
Rahasianya adalah air pasang!
Dan untuk rasanya?
Cukup ringan
Mungkin bagus untuk mengatasi mabuk!
Bagi yang suka rasa kuat, tambahkan sedikit
Mungkin itu tidak cukup
Char siu yang langka juga cantik.
Hidangan standar sederhana berupa telur dan daun bawang
Sungguh minyak ilahi
Itu membuat permukaan sup bersinar.
Selain itu, sup kerang yang dalam juga
meresap ke dalam tubuh
Cocok dengan mie tipis sedang!
Sederhana dan lezat! adalah!
Sebaliknya, kata-kata yang tidak perlu
Sepatah kata saja karena terlihat murah!
lezat!
Silakan makan itu!
adalah.
Nasi goreng telur juga
Ini sangat sederhana dan hanya itu
Saya tidak bisa mengatakan sesuatu yang baik
Selamat tinggal
よしひろ
Mie khas Cina (kecap)
Untuk menyelesaikan pekerjaan akhir tahunku, aku pergi ke pompa bensin untuk mencuci mobil perusahaanku. Saya meninggalkan mobil saya di sana, dan sementara saya menunggu, saya pergi ke toko tantangan Mensho Shisei. Tampaknya sekarang menjadi toko afiliasi, dan merupakan toko berbakat yang telah terpilih sebagai salah satu dari 100 Toko Terkenal selama 23 tahun.
◎Mie spesial Cina (kecap) 1100 yen
◎Ukuran besar 100 yen
Lokasinya di basement stasiun kereta bawah tanah Yotsubashi, jadi agak jauh.
Kuahnya memiliki rasa yang sedikit manis dan sangat lembut, itulah jenis favorit saya. Mienya adalah mie dengan ketebalan sedang yang dibuat dengan Haruyokoi Langsung dari Hokkaido, dan rasanya juga enak.
Itu adalah mangkuk sempurna dengan empat potong char siu yang dimasak dengan suhu rendah dan telur beraroma.
Piala ke-238 dalam 23 tahun
新藤
[Menu dipesan]
Mie Cina aromatik aromatik spesial dengan kecap 1100 yen
[Memo]
1 menit berjalan kaki dari Stasiun Osaka Metro Yotsubashi.
Lantai basement pertama sebuah gedung terhubung langsung ke Stasiun Yotsubashi. Sekitar 4 menit dari Stasiun Shinsaibashi melalui Crysta Nagahori.
Begitu masuk, ada mesin penjual tiket panel sentuh.
Bagian dalam toko luas, dengan kursi konter dengan kursi tinggi dan kursi meja. Suasana yang apik dan tenang.
Sup
Aroma elegan dari kaldu seafoodnya kuat, dan kecap asinnya cocok dipadukan dengannya.
Rasanya kaya dengan tekstur kental dan lembut.
Mie
Mie lurus dengan ketebalan sedang
Teksturnya kenyal dan rasa gandumnya kaya.
Permukaannya halus dan terasa halus saat diseruput.
tambahan
Char siu, daun bawang, telur rasa
Saya buat spesial jadi ada 2 potong char siu. Chashu langka berukuran besar. Saat dihangatkan di dalam kuah, rasa manis lemaknya meleleh, membuatnya nikmat.
Kerenyahan menyegarkan dan kepahitan daun bawang melengkapi kelembutan kuahnya.
Terima kasih untuk makanannya.