Restoran ramen • 1-chōme-20-425 Gakuenminami, Matsue, Shimane 690-0826, Jepang
松江市学園南にある「こちょうらん はなれ屋」は、地元で人気の鶏白湯ラーメン店です。懐かしい雰囲気の店内で、こってりながらもスッキリした味わいのラーメンが堪能できます。
この店の名物は「金濃らーめん」。鶏ガラベースのスープに、多めの油分が加えられた濃厚な一杯です。醤油の風味が効いた力強い味わいながら、スープのこってり感とも絶妙にマッチしています。
細麺に絡んだスープは、一口すすれば鶏の旨味が口いっぱいに広がります。辛味が効いた期間限定メニューもあり、好みで調整できるのも魅力的です。
ラーメンにはジューシーなチャーシューがのっています。大ぶりのチャーシューは柔らかく、肉の旨味を堪能できます。
また、ごはんの美味しさも大きな特徴です。ふっくらとした食感で、ラーメンのスープとの相性も抜群。これなら最後の一滴までおいしくいただけます。
店内は広々とした作りで、カウンター席のほかテーブル席や座敷席もあります。昔ながらの雰囲気の中で、ゆっくりとラーメンが味わえるのが嬉しいポイントです。
価格も手頃で、ボリューム満点のラーメン一杯で腹持ちがいいのも魅力。食べ応え十分のグルメを、リーズナブルに楽しめるお店です。
松江市内を訪れた際は、是非「こちょうらん はなれ屋」に立ち寄ってみてください。店主の情熱が込められた一杯に、きっと心も体も大満足できるはずです。
Provided by Google