Dibujuk dengan Aroma Arang

Toko terkenal "Yakitori Yamahasiru" yang menyajikan ayam panggang khas yang dibakar dengan arang dan hidangan istimewa musim. Sebuah tempat yang agak tersembunyi yang memerlukan sedikit petualangan sebelum tiba di sini.

Selamat Datang di Tempat Persembunyian Lokal

Toko ayam panggang yang sulit dikenali. Karena tidak ada tanda, tempat ini seakan lokasi rahasia yang hanya diketahui oleh penduduk setempat. Namun begitu memasuki, Anda akan menemukan suasana yang tenang dan menenangkan. Ruang kecil yang hanya memiliki tempat duduk di counter ini dikelilingi oleh suasana yang terpancar bertahun-tahun.

Keahlian Memanggang dan Penuh Semangat

Keahlian memanggang ayam panggang terpancar jelas. Daging direndam dalam air yang cukup banyak, kemudian dibakar. Dengan pengulangan ini, kelezatan asli daging semakin terkumpul. Tanpa menggunakan saus, hasil panggangan dengan hanya garam untuk menonjolkan rasa asli bahan mentah, sangat sempurna.

Menikmati Anugerah Musim

Tidak hanya ayam panggang, Anda juga perlu memperhatikan berbagai hidangan istimewa menggunakan bahan makanan musim. Fokus pada Sefiiru Route lokal yang berharga, memberikan rasa manis yang halus seperti kacang ungu dan bunga lily. Musim panas akan menyajikan salad segar menggunakan daun bawang dan anggur. Setiap hidangan menggunakan rasa anugerah musim, menunjukkan kesukaan tangan yang memasak.

Piring dan Perabotan yang Diperhatikan

Seperti hidangan, juga terdapat keistimewaan pada piring dan perabotan. Piring Bizen yang dibuat oleh kepala toko sendiri memberikan kesan yang hangat. Objek naga yang diletakkan di toko, juga menunjukkan keunikan kepala toko.

"Yakitori Yamahasiru" mungkin menjadi toko yang dicintai karena kehadiran tempat persembunyian yang menarik. Kemahiran tulang ayam panggang dan semangat, serta hidangan penuh dengan kesukaan, semuanya terkumpul dalam satu tempat.