Reviews
Jun Kudo
Saya dengan santai masuk. Ini adalah jenis restoran ramen yang bentuknya seperti restoran berantai, tetapi juga memiliki beragam ramen Hakata, seperti miso ramen. Saat saya menilainya sebagai salah satu jenis ramen tonkotsu dari Prefektur Fukuoka, rasanya agak aneh. Namun, ada baiknya jika sawi (hati-hati jangan menambahkan terlalu banyak agar tidak merusak rasa ramen karena mengandung banyak cabai) gratis.
Supnya berwarna putih bersih, ala Nagahama, tanpa rasa pahit. Ini mungkin tidak cukup untuk orang yang menyukai minyak lengket dan bau tulang babi. Mienya adalah mie lurus tipis ala Hakata yang biasa.
Ini bagus, tapi secara pribadi saya tidak puas dengan kurangnya bau tulang babi. Namun, harga 50 yen untuk telur rebus adalah harga yang mahal, jadi pastikan untuk menambahkan telur rebus sebagai topping.
坂下俊夫
Ini akan menjadi pertama kalinya saya memasuki toko.
Aku punya mie char siu hitam Hakata.
Meskipun supnya teremulsi dengan baik, namun tidak berbau dan rasanya ringan.
Mienya tipis dan lurus, dan standarnya sedikit lebih lembut.
Chashu-nya sedikit kental dan kenyal sehingga memberikan tekstur konomi, tapi menurut saya akan lebih baik jika rasanya lebih kuat.
Menurut saya maryuzu hitam memiliki aroma dan wangi bawang putih yang enak.
Saya meminta semangkuk burikata cadangan, dan rasanya cukup keras, tetapi rasanya tidak terlalu keras. Namun, jumlah mienya sepertinya banyak untuk ramen Hakata!
Kalaupun ada, saya penggemar tulang babi yang pedas (lol), jadi ramen ini terlalu elegan untuk saya.
Menurut saya ramen ini cocok untuk yang tertarik dengan tulang babi tapi tidak suka baunya.
ZEUS GOD WORLD
Masuk untuk pertama kalinya untuk makan siang.
Ramen tulang babi Hakata. Anda dapat memilih dari ramen Hakata tonkotsu biasa, miso, bawang putih bakar, dan merah (pedas). Meski biasa saja, namun rasanya cukup kuat. Meski merupakan tonkotsu ramen, namun aromanya tidak khas ramen tonkotsu asli, sehingga masyarakat daerah Kanto pun bisa dengan percaya diri menyantapnya.
Anda boleh membeli tiket cadangan terlebih dahulu atau membelinya di menit-menit terakhir seharga 100 yen tunai. Meski menurut Anda kuahnya kurang terasa, ada bawang putih mentah, merica, acar jahe, dan sawi pedas yang tersedia di konter dan meja, jadi Anda bisa mengubah rasanya sesuai keinginan.
Mienya tipis dan Anda bisa memilih dari Konaotoshi, Harigane, Barikata, Katame, dan reguler.
mengakses
5 menit berjalan kaki dari Stasiun Fuchu di Jalur Keio menuju Kuil Okunitama.
atamaga931
Mengapa tidak melakukannya...
Ayo kita lakukan...Ramen.
Kami menyetujui hal ini, jadi saya pergi dengan teman saya.
Ramen tulang babi ringan.
Penataannya sederhana, tapi mungkin mereka lupa menaruh sesuatu di dalamnya? Sungguh menakjubkan sehingga saya memikirkannya.
Ada sawi, biji wijen, dan bawang putih sebagai sajiannya.
Terima kasih.
竜一中西
Toko ramen Nagahama jarang ada di sini. Secara keseluruhan tidak buruk, tapi menurut saya supnya mungkin sedikit lebih membuat ketagihan. Mau bagaimana lagi karena mienya tipis, tapi cepat menyebar dan tidak terlalu berbau gandum. Saya tidak bisa bilang enak seperti mie ramen tonkotsu dari restoran lain.