Restoran ramen • 2-chōme-22-17 Tamagawadai, Setagaya City, Tokyo 158-0096, Jepang
Restoran ramen kecil ini terletak di kawasan perumahan Taman Tamagawadai, Tokyo, dan merupakan restoran tersembunyi yang mendapat penilaian tinggi dari penduduk setempat. Begitu masuk ke kedai ini, pengunjung akan merasakan atmosfer yang dibuat dengan tangan serta hanya terdapat tempat duduk di meja counter.
Kebanggaan Ramen Yue adalah ketelitian terhadap bahan-bahan dan sup. Mi buatan sendiri ini cocok untuk berbagai gaya ramen, termasuk gaya Jiro, dan merupakan mi lebar yang memperlihatkan rasa gandum yang segar. Kekuatan mi dan tekstur yang baik saat dimakan menjadi keunggulannya.
Berbagai pilihan sup yang tak dapat ditandingi oleh restoran ramen lain. Menu andalan gaya Jiro menggunakan sup kental berperisa lemak babi dan kecap, namun ramen lemak babi yang sangat berkelas yang tidak kalah dengan kedai terkenal di Hakata juga sangat populer. Selain itu, ramen miso dan sup ikan yang ringan juga sangat enak, jadi tak masalah memilih yang mana, semuanya terjamin enak.
Harga yang ditawarkan di bawah 900 yen walaupun menambah besar mi, benar-benar terjangkau. Jika Anda menyukainya, kedai juga menawarkan layanan gratis untuk ramen lemak babi hingga dua mangkuk. Sambal, jahe merah juga tersedia di meja, kita bisa dengan mudah mencampurkan rasa ramen sesuai selera sendiri.
Restoran kecil yang terletak di lorong kecil Taman Tamagawadai ini merupakan tempat yang mengejutkan penilaian tastenya. Kedai ini selalu penuh karena popularitas dirahasiakannya yang ternyata nyata.
Tidak ada konten.