Restoran Jepang • 1-chōme-10-4 Shintomi, Chuo City, Tokyo 104-0041, Jepang
Terletak di Shintomi, Chuo-ku, Tokyo, Yaku Kinjirou adalah restoran tradisional yang menyandang sejarah 150 tahun, berdiri sejak tahun Meiji 6. Generasi kelima pemilik saat ini mempertahankan rasa tradisional sambil mengadopsi sensibilitas baru, menawarkan masakan kaiseki otentik.
Di dalam restoran yang tenang, musik klasik diputar dengan lembut sehingga Anda dapat menikmati makanan dalam suasana santai. Setiap hidangan yang disiapkan dengan hati-hati memberikan inti dari masakan Jepang.
Menu andalan Yaku Kinjirou, tak lain adalah tempura. Tempura harum dengan minyak wijen ini digoreng satu per satu dengan hati-hati di depan Anda. Kombinasi sempurna antara kulit renyah dan rasa dari bahan benar-benar membawa kebahagiaan.
Sashimi segar dan piring kecil yang mencerminkan musim adalah daya tarik lain dari Yaku Kinjirou. Beragam hidangan yang memaksimalkan rasa asli bahan membuat lidah mendapatkan sensasi.
Nikmati set makan siang tempura saat hari kerja di restoran yang berdekatan dengan bangunan utama. Nilai yang tinggi dengan harga 2,090 yen per 1.5 hidangan menjadi salah satu daya tariknya.
Pada malam hari, Anda dapat menikmati hidangan kaiseki otentik di bangunan utama. Pemilik wanita mungkin memperkenalkan asal-usul restoran kepada Anda. Layanan hangat juga menjadi salah satu daya tarik, seperti merekomendasikan sake yang tidak ada dalam menu.
Rasa dan teknik yang dibangun selama 150 tahun, serta layanan penuh perhatian. Yaku Kinjirou bukan hanya tempat makan, tetapi sebuah ruang istimewa di mana Anda dapat merasakan budaya makanan Jepang. Kenapa tidak mencoba berkunjung untuk makan bersama seseorang yang istimewa, atau saat hari istimewa? Ini pasti akan menjadi kenangan yang tak terlupakan.